INOXTREND konvektsiooni- ja kondiitriahjud

INOXTREND konvektsiooni- ja kondiitriahjude kategooria on mõeldud professionaalseks küpsetamiseks restoranides, hotellides, kohvikutes, sööklates, pagaritöökodades, toitlustusettevõtetes ja toidutootmises. Valikus on elektrilised konvektsioonahjud, gaasil töötavad mudelid ning kergitus- ja soojenduslahendused. Eesti köögi planeerimisel saab sobiva seadmerühma valida töömahu, menüü ja olemasolevate energiaühenduste järgi. Tutvuge eraldi INOXTREND konvektsioonahjudega ja INOXTREND gaaskonvektsioonahjudega.

Valikut tehes tuleb hinnata valmistatavaid tooteid, partiide sagedust, tipptunni koormust, töövoogu ning ahju ühendamiseks vajalikke tehnilisi tingimusi. Kondiitri- ja pagaritöö puhul tasub vaadata ka seda, kuidas sobituvad küpsetamine, kergitamine ja valmistoodangu ajutine hoidmine. BHS aitab ettevõttel leida tööprotsessiga kooskõlas oleva lahenduse ning nõustab professionaalsete seadmete valikul. Pärast ostu on saadaval köögi- ja baariseadmete hooldus, mis hõlmab diagnostikat, remonti ja ennetavat teenindust kliendi tegevuskohas, kui töö on seal tehniliselt teostatav.