Potid

Professionaalsed potid – iga köögi alustala

Pott on iga köögi lahutamatu osa, mis mõjutab nii toidu kvaliteeti kui ka töökiirust. BHS.LV pakub laia valikut professionaalseid potte 3 kuni 100 liitrini.

Mahud ja kasutus:

• 3–10 l – kastmetele, suppidele ja väikestele portsjonitele

• 10–40 l – igapäevaseks kasutamiseks restoranides

• 50–100 l – suurtele köökidele, koolidele, haiglatele

Tüübid ja materjalid:

• Roostevaba teras – vastupidav ja kergesti hooldatav

• Alumiinium – kerge ja kiiresti soojenev

• Mitmekihiline põhi – tagab ühtlase soojuse ja hoiab ära toidu kinnijäämise

• Kaantega või ilma

Puhastamine ja hooldus:

• Sobivad nõudepesumasinasse

• Kasutada mitteabrasiivseid puhastusvahendeid

• Regulaarne hooldus pikendab eluiga

• Olemas varukaasid ja käepidemed

Koka soovitus:

„Hea pott peab hoidma soojust ja sobima mahu järgi. Teraspotid mitmekihilise põhjaga on minu valik.“