Pesumasinad H kategooria koondab pesumasinad, kuivatid ning pesu ja kuivatamist ühendavad seadmed ettevõtetele, kus tekib regulaarselt pestavaid tööriideid, köögitekstiile või majutuspesu. Valikus on Scandomestici seadmed, mida saavad oma vajaduste järgi võrrelda restoranid, hotellid, kohvikud, sööklad, toitlustusteenuse pakkujad ja väiksemad tootmisüksused. Eesti ettevõttele võib oma pesulahendus anda parema kontrolli tekstiilide liikumise ja igapäevase töökorralduse üle. Teiste ruumide sisustamiseks saab vaadata ka nõudepesumasinaid ning külmutus- ja jahutusseadmeid.
Seadme valikul tuleb hinnata tekkiva pesu liiki ja kogust, kasutussagedust, kuivatusvajadust, paigalduskohta ning olemasolevaid ühendusi. Eraldi pesumasin ja kuivati võivad sobida järjepideva töövooga objektile, kombineeritud seade aga olukorda, kus ruumikasutus vajab hoolikat planeerimist. BHS aitab ettevõttel leida tegevuskoha nõuetele vastava lahenduse ning korraldab professionaalsete seadmete logistikat. Tarneviis ja maksumus sõltuvad tellimusest; tingimused on esitatud kohaletoimetamise teabe lehel. Laiema projekti kavandamisel saab tutvuda ka kategooriaga Kodule.
Ettevõtte pesukorraldus mõjutab seda, kui kiiresti jõuavad puhtad tööriided, käterätid ja muud tekstiilid uuesti kasutusse. Pesumasinad H kategooriast leiab pesemiseks, kuivatamiseks ning mõlemat toimingut ühendavaks tööks mõeldud seadmeid. Valiku tegemisel ei piisa üksnes seadme paigutamiseks vaba koha leidmisest: läbi tuleb mõelda kogu teekond määrdunud pesu kogumisest puhta pesu hoiustamiseni. Eesti HoReCa ostjale on tähtsad prognoositav töövoog, sobivad ühendused ja seadme kooskõla objekti tegeliku koormusega. Tervikliku sisustuse kavandamiseks saab lisaks vaadata kõiki köögitehnika tooteid.
Kuidas pesu- ja kuivatusseadmed töötavad?
Pesumasin juhib valitud programmi järgi vee, pesuaine, trumli liikumise ja tsentrifuugimise järjestust. Põhiosade hulka kuuluvad trummel, veesüsteem, äravool, mootor, juhtpaneel, luuk ja tihendid; konkreetne ehitus sõltub tootest. Programmid võimaldavad kohandada töötsükli erinevate tekstiilide ning määrdumisastmete järgi, kuid sobiv valik tuleb alati teha rõiva või tekstiili hooldusjuhendi alusel. Kuivati eemaldab pestud tekstiilist niiskuse õhu liikumise ja juhitud kuivatustsükli abil. Pesumasin-kuivati teeb mõlemad etapid samas seadmes, vähendades vajadust pesu seadmete vahel ümber tõsta. Eraldi seadmed võimaldavad samal ajal üht partiid pesta ja teist kuivatada, mis võib toetada tihedamat töövoogu. Juhtimise, programmide ja paigaldusnõuete võrdlemisel tuleb lähtuda iga loendis oleva seadme tooteteabest, mitte eeldada kõigile mudelitele ühesuguseid omadusi.
Millal ja millises ettevõttes on oma pesulahendust vaja?
Hotellis võib pesuseade toetada koristustekstiilide, töötajate vormide või väikeste kiireloomuliste partiide käitlemist. Restoranis ja kohvikus aitab see korraldada köögirätikute, põllede ning muude pestavate töötekstiilide ringlust, kui nende hooldusjuhend lubab masinpesu. Catering-ettevõttes võib vajadus suureneda ürituste eel ja järel, mistõttu tuleb hinnata tipukoormust, mitte ainult tavapärast tööpäeva. Toidutootmises võib oma pesuprotsess olla osa tööriiete sisemisest liikumisest, kuid see peab järgima ettevõtte hügieeniplaani. Väikeses abiruumis võib olla otstarbekas kombineeritud lahendus; suurema läbilaske korral tasub võrrelda eraldi pesumasina ja kuivati töövoogu. Eesti objekti planeerides tuleb kontrollida ruumi ventilatsiooni, veevarustust, äravoolu, elektriühendust ja teenindamiseks vajalikku ligipääsu. Lähedaste seadmerühmade võrdlemiseks saab avada ka sügavkülmikute kategooria.
Hügieen, puhastamine ja seadme vastupidav kasutamine
Pesuruumis tuleb määrdunud ja puhta tekstiili liikumine korraldada nii, et need ei puutuks pärast pesemist uuesti kokku. Seadme luuk, pesuainesahtel, tihendid, trummel ja kasutaja puudutatavad välispinnad vajavad tootja juhiste kohast regulaarset puhastamist. Pärast töötsüklit tuleb kontrollida, kas seadmesse on jäänud võõrkehi või tekstiilikiude, ning teha ettenähtud kasutajahooldus. Pesuaine ja programm peavad sobima tekstiili, määrdumisastme ja ettevõtte sisemise hügieenikorraldusega; liiga üldine lahendus ei pruugi iga pesupartii puhul toimida. Vastupidavust toetavad õige paigaldus, lubatud koormuse järgimine ja kõrvalekallete varajane märkamine. Materjalide, tihendite ning puhastusvahendite sobivust ei tohiks oletada, vaid kontrollida konkreetse mudeli dokumentatsioonist. Kui ettevõtte projekt hõlmab ka köögi õhukvaliteedi juhtimist, võib tutvuda õhupuhastite valikuga.
Kasutusstsenaariumid HoReCa ja tootmise tööruumides
Restorani tagaruumis võib pesumasin teenindada päeva jooksul kogunevaid põllesid ja korduskasutatavaid töötekstiile, et järgmise vahetuse varu oleks paremini juhitav. Hotellis saab väiksemaid partiisid töödelda kohapeal, kui need ei vaja välist erihooldust. Kohvikus võib piiratud ruum suunata valiku pesumasin-kuivati poole, samal ajal kui suurema pesuvooga toitlustusettevõte saab eraldi seadmetega protsesse paralleelselt korraldada. Catering-meeskonnale on oluline arvestada ürituste tekitatud ebaühtlase koormusega ja jätta tööplaani piisav varu. Tootmisüksuses peab pesemine sobituma tööriiete väljastamise, kogumise ja hügieenikontrolliga. Eestis kavandatava objekti puhul tasub pesuala siduda ülejäänud ruumiplaaniga juba enne seadme tellimist. Köögiprojekti täiendamiseks saab võrrelda ka ahjusid ja mikrolaineahjusid.
Korduma kippuvad küsimused
Kas valida eraldi pesumasin ja kuivati või kombineeritud seade? Valik sõltub vabast ruumist, pesu tekkimise sagedusest ja sellest, kas pesemist ning kuivatamist peab tegema samal ajal. Kombineeritud seade vähendab ümbertõstmise vajadust, eraldi seadmed aga võimaldavad paralleelset töövoogu. Enne otsust kontrollige iga mudeli paigaldusnõudeid ja sobivust kavandatud kasutusega.
Mida tuleb enne pesumasina paigaldamist kontrollida? Kontrollige seadme jaoks mõeldud ruumi, elektriühendust, veevarustust, äravoolu, ventilatsiooni ja ligipääsu hoolduseks. Samuti kavandage määrdunud ning puhta pesu eraldi liikumine. Täpsed ühendus- ja paigaldustingimused tuleb võtta konkreetse toote dokumentatsioonist ning kooskõlastada objekti tehniliste võimalustega enne tellimuse kinnitamist.
Miks tellida pesuseade BHS-ist?
BHS keskendub HoReCa, toidutootmise ja teiste B2B ettevõtete seadmelahendustele ning kasutab valiku nõustamisel kohalikku ja rahvusvahelist kogemust. Ostja saab abi seadme sobitamisel ruumi, töövoo ja ettevõtte vajadustega. Tehniline osakond teeb professionaalsete seadmete diagnostikat, remonti ja ennetavat hooldust ning võib tehnilise võimaluse korral töötada kliendi objektil. Teenuste ulatust saab täpsustada köögi- ja baariseadmete hoolduse lehel. Ajutise seadmevajaduse korral saab uurida ka rendivõimalusi.
Pesumasinate kohaletoimetamine
BHS korraldab professionaalsete seadmete turvalise tarne Eesti ettevõtetele ning vajaduse korral ka mujale Euroopasse. Tarnemeetod ja kulu määratakse sihtkoha, saadetise omaduste ning projekti vajaduste järgi; täpsemad tingimused leiate kohaletoimetamise teabe lehelt. Suurema või erilahendusega tellimuse logistika lepitakse kokku individuaalselt, et seade jõuaks objektile paigaldamiseks sobival viisil.