Taigna kergituskapp F 408

Taigna kergituskapp F 408 on professionaalne seade, mis on mõeldud taigna kergitamiseks ja ettevalmistamiseks enne küpsetamist, tagades ühtlase ja kontrollitud kergitusprotsessi. See sobib pagaritöökodadesse, kondiitriäridesse, kohvikutesse ja teistesse professionaalsetesse köökidesse.

Kergituskapp mahutab kuni 8 küpsetusplaati mõõtmetega 480 × 340 mm ning 80 mm vahe plaatide vahel tagab piisavalt ruumi erinevate taignatoodete kergitamiseks. Maksimaalne töötemperatuur on 85 °C.

Seadme sisemõõtmed on 490 × 560 × 650 mm ja välismõõtmed 640 × 640 × 975 mm. Elektriline võimsus on 700 W ning seade töötab 230 V / 50 Hz ühefaasilise elektriühendusega ja on varustatud Schuko-pistikuga. Kergituskapi kaal on 43 kg.

Tänu kompaktsetele mõõtmetele ja 8 plaadi mahutavusele on F 408 praktiline lahendus professionaalseks taigna kergitamiseks kohtades, kus olemasoleva tööruumi tõhus kasutamine on oluline.