Viilutaja 330 VK FA DUAL

Viilutaja 330 VK FA DUAL on professionaalne täisautomaatne viilutaja, mida saab kasutada ka manuaalrežiimis. Seade on mõeldud liha, vorstitoodete ja juustu ühtlaseks ning täpseks viilutamiseks. Automaatrežiimis saab viilutamine toimuda ilma operaatori pideva sekkumiseta.

Seade on varustatud puutetundliku juhtpaneeliga, mis võimaldab seadistada ja salvestada viilutamisprogramme, vaadata diagnostikateavet, pääseda ligi kasutus- ja hooldusjuhistele ning konfigureerida seadme seadeid. Saadaval on ka Wi-Fi ühendus.

Automaatseks viilutamiseks on saadaval 5 kelgu liikumiskiirust. Seadmel on kallutatav kelk koos reguleeritava alumiiniumist tootesurujaga ning sisseehitatud teritaja. Madal laadimiskõrgus lihtsustab toote paigaldamist ning kompaktne konstruktsioon võimaldab seadet kasutada piiratud tööruumiga kohtades.

Seadme pinnad on valmistatud poleeritud alumiiniumist. Spetsiaalsed liugsooned vähendavad hõõrdumist ja lihtsustavad puhastamist. Teritaja, terakaitse, deflektori, tootesuruja, viilude paigutamise elemendid ja mitmed muud osad saab põhjalikuks puhastamiseks eemaldada.

Viilutaja on varustatud 330 mm läbimõõduga teraga, mille pöörlemiskiirus on 180–250 p/min. Viilu paksust saab reguleerida vahemikus 0,5–8 mm ning kelgu käigupikkus on 345 mm. Lõikevõimsus on kuni Ø 180 mm ümarate toodete puhul või kuni 250 × 180 mm muu kujuga toodete puhul. Töökiirus on 30 / 40 / 50 käiku minutis.

• Elektriline kaitse: IPX3, mootor IPX5
• Automaatne ja manuaalne töörežiim
• 5 kelgu liikumiskiirust
• Sisseehitatud teritaja
• Puutetundlik juhtimine
• Wi-Fi ühendus