Lihalõikur Kolossal 330IK-SA, 330 mm (Kolossal 330 IK SA)

Kolossal 330IK-SA on professionaalne poolautomaatne viilutaja, mis on mõeldud liha, vorsti, singi, juustu ja muude delikatesside intensiivseks ning täpseks viilutamiseks. Seade ühendab käsitsi viilutamise võimaluse automaatse kelgu liikumisega, vähendades operaatori füüsilist koormust ja suurendades töö efektiivsust, eriti suuremate toidukoguste töötlemisel.

Viilutaja on varustatud 330 mm läbimõõduga teraga ning viilu paksust saab reguleerida vahemikus 0–24 mm. Maksimaalne lõikevõime on 290 × 210 mm, mis võimaldab mugavalt töödelda erineva suurusega lihatooteid, juuste ja muid toiduaineid.

Automaatrežiimis on võimalik valida kolme kelgu liikumiskiiruse ja kolme käigupikkuse vahel, võimaldades seadme tööd kohandada vastavalt tootele ja vajalikule töökiirusele. Seade on varustatud ka digitaalse viiluloenduriga, mis aitab kontrollida lõigatud viilude ja portsjonite arvu.

Hammasülekanne tagab stabiilse ja täpse töö professionaalse koormuse tingimustes. Sisseehitatud teritaja võimaldab tera hõlpsalt optimaalses töökorras hoida, aidates tagada ühtlase ja täpse lõiketulemuse ka pikaajalisel kasutamisel.

Seadme konstruktsioonis on erilist tähelepanu pööratud hügieenile ja lihtsale hooldusele. Poleeritud alumiiniumpinnad ja läbimõeldud konstruktsioon lihtsustavad viilutaja puhastamist, samas kui madalam toote laadimiskõrgus aitab vähendada operaatori füüsilist koormust ja väsimust igapäevase töö käigus.

Kolossal 330IK-SA sobib professionaalsetesse köökidesse, lihapoodidesse, delikatessiosakondadesse, supermarketitesse, toitlustusettevõtetesse ja muudesse kohtadesse, kus on vaja regulaarselt ja täpselt viilutada suuri toidukoguseid. Poolautomaatne töö, reguleeritav lõikekiirus ja kuni 24 mm reguleeritav viilupaksus muudavad selle mudeli mitmekülgseks lahenduseks erinevate professionaalsete toidutöötlemise ülesannete jaoks.