Külmutusega pitsalaud 6 sahtliga RPS-2G D6 GR (19104297)

Kasutusotstarve ja materjalid

Professionaalne pitsalaud on mõeldud intensiivseks kasutamiseks pitsarestoranides, restoranides ja teistes HoReCa köökides. Seade pakub mugavat tööpinda pitsa valmistamiseks ning võimaldab jahutatud koostisosi hoida ühes kohas.

Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, tagades vastupidavuse, pika kasutusea ja lihtsa hoolduse professionaalse köögi tingimustes.

Graniidist tööpind

Pitsalaud on varustatud vastupidava 30 mm paksuse graniidist tööpinnaga, mis sobib taigna ettevalmistamiseks ja muudeks igapäevasteks tööprotsessideks.

Tööpinnal on 160 mm kõrgune taga- ja külgserv, mis aitab hoida tööala puhtana ning kaitsta ümbritsevaid pindu.

Jahutussüsteem

Ventileeritud jahutussüsteem tagab külma õhu tõhusa ringluse ja aitab säilitada toodete hoiukambris ühtlast temperatuuri.

Staatiline aurusti on paigaldatud 40 mm paksusesse suure tihedusega polüuretaanisolatsiooni, mis ei sisalda CFC-d. Avatud ribideta aurusti konstruktsioon ja siledad sisepinnad muudavad seadme puhastamise lihtsamaks.

Juhtimine ja temperatuuri reguleerimine

Pitsalaud on varustatud elektroonilise juhtimissüsteemi ja digitaalse ekraaniga, mis võimaldab hoiutemperatuuri mugavalt jälgida ja reguleerida.

Energiasäästufunktsioon aitab optimeerida seadme tööd ja vähendada elektrienergia tarbimist.

Sulatussüsteem

Sulatamise käigus tekkiv vesi aurustatakse automaatselt, mistõttu ei ole seda vaja käsitsi eemaldada.

Sisemine varustus

Seade on varustatud eemaldatavate ja reguleeritava kõrgusega GN 1/1 formaadis epoksükattega restriiulitega. Iga riiuli maksimaalne kandevõime on kuni 40 kg.

Siledad sisepinnad lihtsustavad puhastamist ja aitavad säilitada kõrget hügieenitaset.

Sahtlid

Seade on varustatud perforeeritud põhjaga roostevabast terasest sahtlitega.

Sahtlid saab täielikult korpusesse lükata, nii et need ei sega pitsalaua juures töötamist.

Uksed

Roostevabast terasest uksed on varustatud vastupidava, ergonoomilise ja integreeritud käepidemega, mis tagab mugava kasutamise ning aitab vähendada tolmu ja mustuse kogunemist.

Eemaldatav magnetiline uksetihend on kergesti puhastatav ja aitab vähendada külmakadu.

Ventilatsioon ja hooldus

Eemaldatav esipaneel võimaldab hooldus- ja teenindustöödeks mugavat juurdepääsu seadme tehnilistele komponentidele.

Eesmine ventilatsioonisüsteem tagab vajaliku õhuringluse ja võimaldab pitsalaua köögimööblisse integreerida ilma jahutussüsteemi jõudlust vähendamata.