Rohkem sellelt brändilt
Tehnilised andmed
| Atribuudid | |
| ARTIKKEL | 19001394 |
| SUURUS L / W / H | 1000 x 900 x 850 mm |
| VÕIM | 29,0kW |
| MAHU | 180L |
| KAAL | 180 kg |
| Mudel | MGNIG-180 |
Professionaalne gaasiga keedukatel ristkülikukujulise Gastronorm-keedumahuti ja kaudse küttega, mis on mõeldud suurte toidukoguste valmistamiseks. Kaudne gaasiküte tähendab, et gaasipõletite tekitatud soojus kuumutab topeltseinas olevat vett, tekitades küllastunud auru, mis kannab soojuse ühtlaselt keedumahutile, tagades toodete õrna kuumutamise ja vähendades kõrbemise ohtu. Kütmise tagavad suure jõudlusega roostevabast terasest torukujulised gaasipõletid.
Ristkülikukujuline Gastronorm-tüüpi keedumahuti on mõeldud professionaalseks kasutamiseks.
Keedumahuti põhi on valmistatud AISI 316 roostevabast terasest, paksusega 25/10.
Mahuti seinad on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, paksusega 20/10–25/10.
Esiküljel paikneb isoleeritud kuumakindla käepidemega tühjenduskraan valmistoidu mugavaks väljalaskmiseks.
Kaas on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, paksusega 15/10, ning varustatud tasakaalustusvedrude, kuumakindla käepideme ja isoleeritud kattega.
Manomeeter on ette nähtud rõhu kontrollimiseks topeltseinas.
Manuaalne õhu väljalaskeklapp võimaldab vähendada kuumutamise ajal topeltseinas tekkivat rõhku.
Varustatud reguleeritava kroomitud pronksist kraaniga kuuma ja külma vee jaoks.
Kaitseklapp on seadistatud rõhule 0,5 bar.
Kandekonstruktsioon on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalgadega.
Välisviimistlus on valmistatud satiinviimistlusega AISI 304 roostevabast terasest.
Seade on varustatud suure tihedusega isolatsiooniga, mis vähendab soojuskadu.
Kaudse küttega gaasimudel:
Kütmise tagavad suure jõudlusega roostevabast terasest torukujulised gaasipõletid, mis kuumutavad mahuti topeltseinas olevat vett ja tekitavad küllastunud auru.
Manuaalne piesoelektriline süüde koos pilootpõletiga.
Seade on varustatud suitsugaaside väljalaskevõrega.
Komplekti kuulub düüside komplekt erinevate gaasitüüpide jaoks.
Kaitsetermostaat kaitseb seadet ülekuumenemise eest.
Topeltseina veetaset kontrollitakse minimaalse ja maksimaalse taseme kraanidega ning saadaval on ka automaatne vee täitmise funktsioon.