Rohkem sellelt brändilt
Tehnilised andmed
| Atribuudid | |
| ARTIKKEL | 09250450 |
| SUURUS L / W / H | 400x900x900 mm |
| VÕIM | 12,0 kW (10.320 kcal/h) |
| KAAL | 77kg |
| Mudel | CW-94G |
| MÄRKUSED | Grill surface: 38 × 66 cm. |
Professionaalne gaasiga laavakivigrill on mõeldud liha, kala, köögiviljade ja teiste toiduainete grillimiseks restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ning teistes professionaalsetes HoReCa köökides. Laavakivid salvestavad ja jaotavad soojust ühtlaselt, andes toidule autentse grilliaroomi ning tagades söegrillile sarnase tulemuse.
Grillimispind: 38 × 66 cm.
Seade on täielikult valmistatud kvaliteetsest CrNi 18/10 AISI 304 roostevabast terasest, millel on Scotch-Brite satiinviimistlus ja 2 mm paksune tööpind. Ümardatud nurgad, kroomitud detailid ja kõrgendatud tagaserv tagavad kõrge hügieenitaseme ning lihtsustavad igapäevast puhastamist.
Grill on varustatud reguleeritava roostevabast terasest grillresti ja laavakivimahutiga, mis paikneb võimsate gaasipõletite kohal. Selline konstruktsioon tagab ühtlase soojusjaotuse ja tõhusa grillimise.
Gaasipõletid on varustatud süüteleegi, piesosüüte, ohutusventiili ja termopaariga, mis tagavad seadme ohutu ja töökindla kasutamise. Põlemisgaasid juhitakse välja seadme tagaosas paikneva suitsugaaside väljalaske kaudu. Eemaldatavad vedeliku kogumisalused muudavad rasva ja muude vedelike kogumise lihtsaks ning kiirendavad igapäevast puhastamist.
Esipaneel on hõlpsasti eemaldatav, võimaldades hoolduse ajal mugavat juurdepääsu sisemistele komponentidele. Komplekti kuuluvad düüsid teisele gaasitüübile, reguleeritavad jalad ja otsakate TPA-9. Uksi komplekt ei sisalda.