Rohkem sellelt brändilt
Tehnilised andmed
| Atribuudid | |
| ARTIKKEL | 19084256 |
| SUURUS L / W / H | 1800 x 900 x 850 mm |
| VÕIM | 27,4 kW |
| PINGE | 400 V / 3N~ / 50 Hz |
| MAHU | 132+132L |
| KAAL | 400 kg |
| Mudel | CAE-2132 |
| MÄRKUSED | 2 tanks |
Professionaalne elektriline keedukatel automaatselt tõstetava korvi ja otseküttega, mis on mõeldud suurte toidukoguste valmistamiseks. Seade on varustatud digitaalse juhtimissüsteemiga, mis võimaldab täpselt reguleerida valmistamistemperatuuri vahemikus 20–110 °C ja seadistada valmistamisaega. Valmistustsükli lõpus tõstetakse korv automaatselt üles, hõlbustades toodete väljavõtmist. Otsene elektriküte tähendab, et elektriliste kütteelementide tekitatud soojus kantakse otse keedumahutile, tagades ühtlase, tõhusa ja kiire kuumutamise.
Mahuti on täielikult valmistatud satiinviimistlusega AISI 316 roostevabast terasest.
Seade on varustatud AISI 316 roostevabast terasest korviga toodete sisestamiseks ja väljavõtmiseks.
Kaas on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning varustatud kroomitud terasest sulgemismehhanismi, tasakaalustusvedrude ja kuumakindla käepidemega.
Manomeeter on ette nähtud rõhu kontrollimiseks topeltseinas.
Manuaalne õhu väljalaskeklapp võimaldab vähendada kuumutamise ajal topeltseinas tekkivat rõhku.
Varustatud reguleeritava kroomitud pronksist kraaniga kuuma ja külma vee jaoks.
Kaitseklapp on seadistatud rõhule 0,5 bar.
Kandekonstruktsioon on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud reguleeritava kõrgusega jalgadega vahemikus 150–180 mm.
Välisseinad on valmistatud satiinviimistlusega AISI 304 roostevabast terasest, paksusega 10/10.
Tööpind on valmistatud satiinviimistlusega AISI 304 roostevabast terasest, paksusega 15/10.
Seade on varustatud 3 ekraaniga digitaalse juhtimissüsteemiga, mis võimaldab reguleerida valmistamistemperatuuri vahemikus 20–110 °C.
Täpselt reguleeritav korvi sukeldamisaeg.
Valmistustsükli lõpus tõstetakse korv automaatselt üles.
Heli- ja valgusindikaator annab märku valmistustsükli lõppemisest.
Automaatne vee lisamine pärast valmistustsükli lõppu.
Korvi asendit saab reguleerida toodete mugavaks väljalaadimiseks.
Otseküttega elektrimudel:
Kütmine toimub elektriliste kütteelementide süsteemi abil, mis kannab soojuse otse küpsetusmahutile.
Kaitsetermostaat takistab seadme töötamist ülekuumenemise või ebapiisava veetaseme korral.
Temperatuuri reguleerimisvahemik: 50–120 °C.
Standardne tööpinge: 400 V / 3N~ / 50 Hz.