Buffet kuumutatava klaaspinnaga BUC

SAYL BUC on buffet, mis on mõeldud toitude väljapanekuks iseteenindusega toitlustusaladel. Seadmel on soojendatav klaaspind, mis aitab hoida toitu soovitud temperatuuril.

Seadme tööpõhimõte põhineb klaaspinna all paikneval kütteelemendil. Kütteelement tekitab soojust, mis kandub läbi klaasi ning soojendab otse pinnale või serveerimisnõudesse asetatud toitu. Digitaalne juhtimissüsteem võimaldab temperatuuri täpselt reguleerida, aidates säilitada toidu kvaliteeti ja ohutust.

BUC buffeti kasutamiseks ühendab operaator seadme 230 V elektrivõrguga. Seejärel seadistatakse digitaalse juhtimissüsteemi abil vajalik temperatuur kuni 60 °C. Toidud asetatakse soojendatavale pinnale väljapanekuks ja serveerimiseks. Integreeritud LED-valgustus valgustab väljapanekuala ning täiendav valgustusega sisemine riiul pakub rohkem võimalusi toitude esitlemiseks.

Buffeti põhikonstruktsioon on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab stabiilse ja hügieenilise aluse. Väljapanekupind on valmistatud kõrgsurvelaminaadist (HPL), millel on kivi imiteeriv viimistlus. Seadme mõõtmed on 1300 mm pikk, 700 mm lai ja 875 mm kõrge.

Digitaalne juhtimissüsteem reguleerib temperatuuri. Maksimaalne seadistatav temperatuur on 60 °C, mis tähistab pinna soojendamise ülempiiri. Seadme tööks on vajalik 230 V elektritoide.

Puhastamisel tuleb pöörata erilist tähelepanu roostevabast terasest konstruktsioonile ja HPL-pinnale, kasutades nende materjalide jaoks sobivaid puhastusmeetodeid. Soojendatavat klaaspinda tuleb puhastada ettevaatlikult, et säilitada selle välimus ja funktsionaalsus.

Buffeti värve ja materjale saab individuaalselt kohandada vastavalt konkreetsetele esteetilistele nõuetele. Kataloogis kuulub see toode iseteenindussööklate buffet-vitriinide kategooriasse.