FS890H-P Display Cooler

FS890H-P Display Cooler varuosad aitavad taastada professionaalse külmiku jahutuse, ukse toimimise, õhuringluse ja stabiilse paigutuse. Kategoorias leidub nii regulaarse kulumise tõttu vahetatavaid detaile kui ka remondiks vajalikke elektrilisi ja konstruktsioonilisi komponente. Eesti HoReCa ettevõtte jaoks tähendab õigesti valitud osa võimalust kõrvaldada konkreetne rike ilma terve seadet asendamata. Enne tellimist tuleb võrrelda seadme andmeid, vana osa kuju, ühendusi ja tootekoodi. Teiste professionaalsete külmseadmete osi saab vaadata külmikute varuosade kategoorias.

Kuidas külmik ja selle põhikomponendid töötavad?

Professionaalne vitriinkülmik hoiab kaupa jahutatavas kambris ning jaotab külma õhku ventilaatori abil. Kondensaatori ventilaator toetab soojuse eemaldamist, aurusti juures paiknev ventilaator aga aitab õhul sisemuses liikuda. Temperatuuri jälgimiseks kasutatakse andurit ja juhtimiseks termostaadiga seotud komponente. Uksetihend vähendab sooja välisõhu pääsemist kambrisse, hinged ja vedrud hoiavad ukse liikumise kontrollituna ning ukse lüliti tuvastab selle asendi. Töös vahelduvad jahutuse ja temperatuuri hoidmise etapid vastavalt juhtimisele ning seadme kasutamisele. Kategoorias olevate osade hulka kuuluvad ka ventilaatori raam, sõrmekaitse, lüliti kronstein, magnet, sisetorude kate, tagavõre ja tilgavann. Kui vajalik komponent ei ole veel kindlaks tehtud, aitab professionaalne külmseadme diagnostika ja hooldus leida rikke põhjuse enne osa vahetamist.

Millal ja millises ettevõttes varuosi vajatakse?

Varuosa on vajalik näiteks siis, kui külmiku uks ei sulgu korralikult, ventilaator ei liiguta õhku, seade seisab ebastabiilselt või temperatuurinäit ei vasta tavapärasele tööle. Kiire teenindusega restoranis või kohvikus koormavad sagedased ukseavamised tihendit, hingesid, käepidet ja ukse lülituse detaile. Hotelli hommikusöögialal või suuremas sööklas võib pikk tööpäev suurendada rullikute, riiuliklambrite ja muude mehaaniliste osade kulumist. Väikeses baaris on oluline taastada seade kiiresti, sest piiratud tööruumis ei pruugi asenduskülmikule kohta olla. Suurema läbilaske ja tipukoormusega toitlustuses mõjutab külmiku seisak tooraine või jookide kättesaadavust ning töökorraldust. Sobivaid osi saab otsida ka baariseadmete varuosade

Puhastatavus, vastupidavus ja ohutu kasutamine

Külmiku sisemuse, riiulite, tihendi, käepideme ja tilgavanni regulaarne puhastamine aitab hoida professionaalse töökoha korras ning märgata kahjustusi enne suurema rikke tekkimist. Puhastamisel tuleb järgida seadme juhiseid, katkestada tööks vajalikud energiaallikad ning vältida elektriliste osade või ühenduste kahjustamist. Uksetihend peab jääma puhtaks ja terveks, sest deformatsioon või mustus võib takistada ukse ühtlast sulgumist. Riiuliklambrite seisukorda tuleb hinnata koos riiulile kavandatud koormusega; kahjustatud klamber ei sobi edasiseks kasutamiseks. Ventilaatori sõrmekaitset, tagavõret ja katteid ei tohiks eemaldada seadme tavapärase töö ajaks. Korrosiooni, pragude, lõtvade kinnituste või ebatavalise kulumise korral tuleb detail üle kontrollida ja vajaduse korral asendada. Teiste seadmerühmade komponentide leidmiseks saab avada kõigi köögi- ja baariseadmete varuosade

Kasutusolukorrad professionaalses HoReCa töös

Restoranis võib vitriinkülmik paikneda teenindusalal või baaris, kus uksi, käepidemeid ja riiuleid kasutatakse kogu vahetuse jooksul. Hotellis aitab töökorras seade korraldada jahutatud toodete väljapanekut ning vähendada katkestusi hommiku- või konverentsiteeninduses. Kohvikus on oluline ukse sujuv liikumine ja sisemise õhuringluse toimimine, sest jooke ning muid jahutatavaid kaupu võetakse välja sageli. Catering-ettevõte võib kasutada seadet ettevalmistusruumis, kus rullikud ja reguleeritavad jalad toetavad paigutamist vastavalt töökorraldusele. Toidutootmises sobib selline külmik üksnes ülesannetesse, mis vastavad seadme ettenähtud kasutusele. Eesti ettevõtte hooldusplaanis tasub kuluvad detailid üle vaadata enne suure koormusega perioodi. Vajaduse korral saab ajutiste seadmevajaduste kohta uurida ka professionaalsete seadmete renti.

Korduma kippuvad küsimused

Kuidas teha kindlaks, milline FS890H-P varuosa sobib? Võrrelge seadme mudelit, olemasoleva detaili tootekoodi, kuju, paigalduspoolt, kinnitusi ja elektrilisi ühendusi. Vasak- ja parempoolsed hinged ei ole omavahel automaatselt asendatavad. Ka sarnase välimusega ventilaator, andur või lüliti võib erineda, mistõttu tuleks sobivus enne tellimist kinnitada.

Kas kahjustatud osa võib ise välja vahetada? Lihtsa mehaanilise detaili vahetamine võib olla võimalik vastavalt seadme juhistele ja ettevõtte tööohutusreeglitele. Elektri-, juhtimis- või külmasüsteemiga seotud töö tuleks jätta pädevale tehnikule. BHS pakub diagnostikat ning teeb võimaluse korral remondi ja osa vahetuse kliendi tegevuskohas.

Miks valida varuosad BHS-ist?

BHS keskendub professionaalsete HoReCa, toidutootmise ja B2B ettevõtete seadmetele ning aitab leida praktilisi lahendusi nii hoolduseks kui ka remondiks. Tehniline osakond tegeleb kommertsköökide ja külmseadmete diagnostika, remondi ning riknenud komponentide vahetusega. Varuosade kättesaadavus toetab remonditööde korraldamist ja aitab vähendada tarbetut seisakut. Kui kohapealne remont ei ole tehniliselt võimalik, saab BHS korraldada seadme transpordi hooldusesse ning tagastamise pärast töö lõpetamist. Teenuste täpsem kirjeldus asub hoolduse ja remondi

Varuosade kohaletoimetamine

FS890H-P Display Cooler varuosade tarne korraldatakse vastavalt saadetise sihtkohale, kaalule, mõõtmetele ja sobivale transpordiviisile. Tellimusi saab saata Eesti ettevõtetele ning korraldada ka Euroopasse ja mujale. Tarnevõimalused, tingimused ja maksumuse kujunemine on esitatud kohaletoimetamise teabe lehel või lepitakse erilahenduse korral kokku individuaalselt.