IME TURBO

Professionaalse külmseadme uksetihend on väike, kuid seadme igapäevase töö seisukohalt oluline varuosa. Selle ülesanne on sulgeda ukse ja korpuse vaheline ühendus nii, et uks asetuks kogu serva ulatuses võimalikult ühtlaselt. IME TURBO valikus on eri mõõtudega sissepressitavad tihendid ning pikad profiilid, mida saab kasutada sobiva pikkusega detaili valmistamiseks. Eesti ettevõtte jaoks aitab õigesti valitud tihend hoida külmiku, leti või muu külmseadme töökorralduse stabiilsena. Muude seadmekomponentide leidmiseks saab avada ka kõigi varuosade valiku.

Kuidas külmseadme uksetihend töötab?

Tihend paikneb külmseadme ukse servas ja täidab ukse sulgemisel ukse ning korpuse vahele jääva ühenduskoha. Selles kategoorias olevad detailid on sissepressitava kinnitusega: tihendi kinnitusosa surutakse ukse vastavasse soonde. Töö tulemus sõltub sellest, kas profiil sobib soonde, kas detail järgib ukse kuju ja kas nurgad paiknevad õigesti. Valmis mõõdus tihend moodustab tervikliku raami, pika profiili kasutamisel tuleb aga detail kohandada konkreetsele uksele. Tihendil ei ole eraldi juhtimist ega seadistatavaid töörežiime. See toimib ukse avamisel ja sulgemisel mehaaniliselt ning peab täitma oma ülesannet nii tavapärase jahutamise, seadme ooteaja kui ka muude töötsüklite ajal. Kui uks jääb viltu või kinnitussoon on kahjustatud, ei pruugi uus tihend üksi probleemi lahendada. Seetõttu tasub enne tellimist kontrollida ka ukse asendit ja kinnituspinda.

Millal ja kus on uut tihendit vaja?

Vahetus muutub vajalikuks, kui olemasolev tihend on rebenenud, deformeerunud, soonest lahti tulnud või ei asetu suletud ukse ümber ühtlaselt. Restoraniköögis võib probleem avalduda tööpäeva tipptunnil, kui külmiku ust avatakse sageli ja iga sulgemine peab olema kindel. Hotelli hommikusöögialal või suure läbilaskevõimega sööklas mõjutab korduv kasutamine eriti palju ukse servade ja nurkade seisukorda. Väikeses kohvikus võib sama külmseade täita mitut ülesannet, mistõttu ei ole selle ootamatu seisak töökorralduse seisukohalt soovitav. Toidutootmises tuleb tihendeid regulaarselt visuaalselt kontrollida, sest seadmeid kasutatakse pikkade töövahetuste jooksul. Sobiva asendusosa otsimist saab alustada professionaalsete külmseadmete tihendite valikust, võrreldes detaili kuju ja mõõte olemasoleva osaga.

Hügieen, puhastamine ja vastupidavus

Uksetihendi voldid, servad ja kokkupuutepinnad vajavad korrapärast puhastamist, sest nendesse võivad koguneda niiskus ning toidukäitlemise käigus tekkiv mustus. Puhastusviis peab sobima nii tihendile kui ka seadme ukse pinnale; konkreetseid hooldusjuhiseid tuleb kontrollida seadme ja kasutatava puhastusvahendi dokumentatsioonist. Tihendit ei tohiks puhastamisel venitada, terava esemega kraapida ega kinnitussoonest jõuga välja tõmmata. Pärast puhastamist tuleb vaadata, kas profiil on kogu ulatuses oma kohal ja nurgad pole lahti tulnud. Vastupidavust mõjutavad kasutussagedus, ukse joondus, puhastustavad ning see, kas valitud profiil sobib kinnituskohaga. Kui ukse konstruktsioon, hinged või kinnitussoon vajavad parandamist, saab tellida professionaalse seadme diagnostika ja hoolduse. BHS-i tehnikud teevad võimaluse korral diagnostikat, osade vahetust ja remonti kliendi tegevuskohas.

Kasutusvõimalused professionaalses köögis

Restoranis kasutatakse uksetihendeid töölaudade külmikutes ja teistes sageli avatavates külmseadmetes, kus tooraine peab olema kokale kiiresti kättesaadav. Hotellis võivad sobivad tihendid olla vajalikud ettevalmistusköögi, hommikusöögiala või külmlaoru seadmetele. Kohvikus aitab korras ukseäär hoida igapäevases kasutuses oleva jahutusseadme ukse nõuetekohaselt suletuna. Catering-ettevõttes tuleb tihendi seisukorda hinnata enne intensiivset ürituste perioodi, et vähendada seadmeprobleemide ohtu suure koormuse ajal. Eesti toidutootmisettevõttes võib kontroll kuuluda seadmete kavandatud ülevaatuse hulka. Kui kasutusel on mitu eri tootja või suurusega seadet, tasub iga eemaldatud tihend eraldi tähistada ning võrrelda seda tellitava detaili mõõtude, värvi ja profiiliga. Üldise valiku võrdlemiseks sobib ukse tihendikummide kategooria.

Korduma kippuvad küsimused

Kuidas teha kindlaks, milline tihend minu külmseadmele sobib? Mõõtke eemaldatud tihendi välislaius ja -kõrgus ning võrrelge kinnitusprofiili kuju, värvi ja paigutust. Kontrollige ka seadme andmeid ning olemasoleval detailil nähtavaid tähiseid. Ainult ukse mõõtudest ei pruugi piisata, sest kinnitussüvend ja profiili ehitus võivad sarnastel seadmetel erineda.

Kas kahjustatud tihend tuleb alati kohe välja vahetada? Rebenenud, tugevalt deformeerunud või soonest püsivalt eralduv tihend vajab üldjuhul asendamist. Enne uue osa paigaldamist kontrollige siiski ukse joondust, hingesid ja kinnitussoont. Kui uks ei sulgu konstruktsioonilise vea tõttu, ei pruugi ainult tihendi vahetamine taastada korralikku sulgumist.

Miks tellida IME TURBO tihendid BHS-ist?

BHS keskendub professionaalsete HoReCa, toidutootmise ja B2B ettevõtete seadmetele ning varuosadele. Valiku tegemisel saab küsida nõu, et võrrelda olemasoleva tihendi mõõte, profiili ja kinnitusviisi pakutavate toodetega. Kui probleem ei piirdu uksetihendiga, teostab tehniline osakond professionaalsete külmseadmete diagnostikat, remonti ja osade vahetust. Kohapealne töö kliendi asukohas aitab võimaluse korral vältida seadme transportimist. Teenuse sisu kohta lugege lähemalt köögi- ja baariseadmete hoolduse lehelt.

IME TURBO tihendite kohaletoimetamine

Tellimuste kohaletoimetamine Eesti klientidele korraldatakse vastavalt saadetise mõõtudele, kaalule, sihtkohale ja valitud transpordilahendusele. Tarne on võimalik ka mujale Euroopasse ning suuremate või eritingimustega tellimuste lahendus lepitakse kokku individuaalselt. Kehtivad tingimused ja kulu kujunemise põhimõtted on esitatud kohaletoimetamise teabe lehel.