See professionaalne roostevabast terasest külmalaud on loodud intensiivseks kasutamiseks, tagades vastupidavuse, hügieeni ja lihtsa hoolduse. Kompaktne disain 480 mm kõrguse korpusega võimaldab selle hõlpsalt paigutada tööpindade alla, säilitades samas GN 1/1 konteineritele kohandatud mahutavuse.

Ventileeritud jahutussüsteem tagab ühtlase temperatuuri kogu sisemuses, olenemata paigutusest. 50 mm paksune soojusisolatsioon vähendab energiatarbimist ja tagab stabiilse töö, samal ajal kui paremal asuv tehniline sektsioon teeb hoolduse mugavaks.

Külmalaud on varustatud 2,2-tollise puutetundliku juhtpaneeliga ja digitaalse ekraaniga, võimaldades lihtsalt reguleerida ning jälgida temperatuuri. Automaatne sulatus küttekehade abil ning automaatne kondensaadi aurustamine muudab selle sobivaks ka kohtadesse, kus puudub kanalisatsiooniühendus.

Kliimaklass 5 tagab töökindluse isegi kuni +40 °C keskkonnatemperatuuril, muutes selle külmalaua sobivaks kasutamiseks ka kõige nõudlikumates professionaalsetes köökides.