Paellapanni gaasipõletid

Paellapannid, gaasipõletid ja tarvikud professionaalseks toiduvalmistamiseks

Paella on traditsiooniline Hispaania roog, mis on populaarsust kogunud kogu maailmas. Selle valmistamine on enamat kui kokkamine – see on protsess, mis ühendab kultuuri, sõpruse ja suurepärase maitse. Autentse tulemuse saavutamiseks on oluline valida kvaliteetne varustus – alates pannist ja põletist kuni tarvikute ja varuosadeni.

Paellapannid
BHS pakub paellapanne erinevates suurustes ja materjalides – klassikalisest süsinikterasest kuni emailitud ja roostevabast terasest versioonideni.

• Väiksemad pannid (4–6 portsjonit) sobivad restoranidesse või kodukööki.

• Keskmised (10–20 portsjonit) ideaalsed kohvikutesse ja üritustele.

• Suured (kuni 100 portsjonit ja rohkem) kasutatakse sageli bankettidel, vabaõhuüritustel ja festivalidel.

Madala äärega lame kuju tagab ühtlase kuumuse jaotuse, riis saab klassikalise socarrat kooriku, koostisosad aga säilitavad maitse ja värvi.

Gaasipõletid
Paellapannidele mõeldud gaasipõletid on turvalised, võimsad ja sobivad eri suurusega pannidele.

• Ühetsoonilised põletid sobivad väikestele pannidele ja eratähtpäevadeks.

• Kahe- ja kolmetsoonilised võimaldavad reguleerida temperatuuri suurte pannide jaoks.

• Kinnitused ja alused tagavad stabiilse kasutuse nii sise- kui välistingimustes.

Tarvikud küpsetamiseks ja serveerimiseks
Professionaalseks valmistamiseks on vaja kvaliteetseid tarvikuid:

• pikad roostevabast terasest segamislabidad,

• puidust või metallist lusikad,

• serveerimisnõud ja kulbid mugavaks portsjonite jagamiseks,

• kaitsekatted ja käepideme ümbrised turvalisuseks.

Hooldus ja puhastus
Regulaarne hooldus pikendab varustuse eluiga:

• Süsinikterasest panne tuleks pärast kasutamist õlitada, et vältida roostetamist.

• Emailitud ja roostevabast terasest pannid on kergemini puhastatavad.

• Põleteid tuleb regulaarselt kontrollida ja puhastada, et tagada ohutus.

Varuosad ja teenindus
BHS pakub ka varuosi – tihendid, põleti pead, regulaatorid ja muud komponendid. See tagab pika kasutuse ja aitab vähendada kulusid.

Kliendi tagasiside
„Meie meeskond valis BHS paellapannid ja gaasipõletid suureks vabaõhuürituseks, kus oli üle 200 külalise. Pannid olid vastupidavad ja mugavad, põleti hoidis kogu valmistamise vältel stabiilset kuumust. Toit tuli autentne ja maitsev, külalised jäid vaimustusse. Ka puhastamine oli lihtne ja kiire. Kindlasti jätkame koostööd BHS