See professionaalne seade on loodud tagama optimaalset värskete toodete säilitamist, pakkudes suurt funktsionaalsust, energiasäästlikkust ja usaldusväärsust — sobib ideaalselt kondiitriäri, toitlustusettevõtete ja toitlustustootjate jaoks, kes vajavad täpset mikroklimaadi kontrolli.

Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, seade paistab silma korrosioonikindluse, lihtsa hoolduse ja pika tööeaga — oluliseks intensiivseks kasutamiseks. Selle sisemahutavus mahutab 20 resti mõõdus 60×80 cm, võimaldades paindlikult kohandada hoiustamise konfiguratsiooni vastavalt vajadustele.

75 mm paksune isolatsioon kindlustab külma säilimise, temperatuuri stabiilsuse ja energiatõhususe, ning „Gentle“ netraventilatsioonisüsteem jaotab jahedust tasakaalukalt ja õrnalt, hoides toorained niisked ja vältides nende kuivamist.

Varustatud moodsalt 2,8″ LCD puuteekraaniga juhtpaneeliga, mis võimaldab hõlpsasti reguleerida temperatuuri ja õhuniiskust. Kõrge sisemine niiskustase aitab eriti hästi säilitada puuvilju, köögivilju, maitserohelisi ja kondiitritooteid.

Mugavust ja hügieeni toetavad automaatne kuumgaasidega sulatussüsteem ja automaatne kondensaadi eemaldamine, mis ei vaja manuaalset hooldust.

Vastavus 5. kliimaklassile tagab usaldusväärse töö ka kuumas ja niiskes keskkonnas, mis on tüüpiline professionaalsetele köökidele.