Gaasiga multifunktsionaalne statsionaarne praepann 90 BRF-98G (09240853)

Professionaalne gaasiga multifunktsionaalne praepann fikseeritud panniga on mõeldud intensiivseks kasutamiseks restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja teistes professionaalsetes HoReCa köökides. See sobib praadimiseks, hautamiseks, keetmiseks, kastmete valmistamiseks ja paljude teiste roogade valmistamiseks.

Seade on täielikult valmistatud kvaliteetsest CrNi 18/10 AISI 304 roostevabast terasest, millel on Scotch-Brite satiinviimistlus ja 2 mm paksune tööpind. Ümardatud nurgad, kroomitud detailid ja kõrgendatud tagaserv tagavad kõrge hügieenitaseme ning lihtsustavad igapäevast puhastamist.

Fikseeritud 100 mm sügavune pann on varustatud termodifusiooniga roostevabast terasest põhjaga, mis tagab ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinna ulatuses. Temperatuuri saab termostaadi abil täpselt reguleerida kuni 300 °C.

Gaasipõleti on varustatud süüteleegi, piesosüüte, termostaadi ja termopaariga, mis tagavad ohutu ja töökindla kasutamise. Põlemisgaasid juhitakse välja seadme tagaosas paikneva suitsugaaside väljalaske kaudu. Eemaldatav vedeliku kogumisanum muudab igapäevase hoolduse lihtsamaks.

Esipaneel on hõlpsasti eemaldatav, võimaldades mugavat juurdepääsu sisemistele komponentidele. Komplekti kuuluvad düüsid teisele gaasitüübile, reguleeritavad jalad ja otsakate TPA-9.