Sibula ja küüslaugu koorimismasin ZS10 (FLOTTZS10)

Professionaalne sibula- ja küüslaugukoorimismasin FLOTT ZS10 kasutab õrna koorimistehnoloogiat, mis eemaldab tõhusalt sibulate, küüslaugu, kartulite, porgandite ja teiste köögiviljade koored, vähendades tootekadu ja mehaanilisi kahjustusi. Koorimisprotsessi ajal moodustab töökambrisse kogunev vesi kaitsva kihi, mis pehmendab köögiviljade liikumist ning tagab ühtlase koorimise ja säästliku veekasutuse.

FLOTT ZS10 mahutab ühe tsükli jooksul kuni 12 kg sibulaid, 10 kg küüslauku või 15 kg kartuleid ja porgandeid. Seadme töötlemisvõimsus ulatub kuni 300 kg sibulate, 250 kg küüslaugu või 400 kg kartulite ja porganditeni tunnis. Selline mitmekülgsus võimaldab kasutada ühte seadet erinevate köögiviljade ettevalmistamiseks professionaalsetes köökides, vähendades käsitsitöö mahtu ja kiirendades toodete töötlemist.

Seade on varustatud automaatse koorimisaja regulaatoriga, mis võimaldab kohandada töötlemisaega vastavalt erinevatele toodetele ja nende koore omadustele. Seade peatub automaatselt pärast määratud aja möödumist. Õrn tühjendussüsteem koos aeglase taaskäivitusega aitab vähendada toodete mehaanilisi kahjustusi ja säilitada nende kvaliteeti. Reguleeritav veevarustusventiil võimaldab kontrollida koorimisprotsessis kasutatava vee kogust ja optimeerida veetarbimist.

FLOTT ZS10 korpus on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse niiskusele, korrosioonile ja intensiivsele igapäevasele kasutamisele. Seade töötab 400 V kolmefaasilise elektrimootoriga, mille võimsus on 0,55 kW, ning on varustatud rihmülekandesüsteemiga. Vastupidav konstruktsioon ja lihtne juhtimissüsteem tagavad mugava kasutamise ning usaldusväärse töö professionaalse köögi tingimustes.

Ohutuks kasutamiseks on seadmel automaatne seiskamissüsteem, mis peatab seadme töö laadimiskaane, ülemise kaane või tühjendusluugi avamisel. Täiendava ohutuse tagavad elektrimootori kaitse ja kaitse juhusliku taaskäivitumise eest pärast elektrikatkestust. Need funktsioonid aitavad vähendada õnnetuste riski ja tagavad ohutuma igapäevase töö.