Press on varustatud Ø 45 cm teflonkattega plaatidega. Sõltuvalt taina tüübist ja soovitud tulemusest saab ülemise ja alumise plaadi temperatuuri reguleerida iseseisvalt, samuti pressimisaega. Teflonkate võimaldab kasutada jahu — nagu traditsioonilises taina valmistamise protsessis — ilma õli või muude rasvade vajaduseta.

Uue põlvkonna adaptiivne isepidurdamisega mootori automaatikasüsteem tagab, et alumise plaadi reguleerimine muutub aja jooksul üha täpsemaks. See tehnoloogia tagab maksimaalse täpsuse ja ohutu taina lamedaks pressimise ka pärast tuhandeid tsükleid, muutes seadme eriti töökindlaks pikaajalisel intensiivsel kasutamisel.