Grid shelves 500 kategooria koondab keevitatud võreriiuleid professionaalseks ladustamiseks ja tööruumide korrastamiseks. Valikus olevad mudelid erinevad tootenimedes märgitud laiuse poolest, võimaldades sobitada riiuli olemasoleva ruumiplaneeringuga. Neid kasutavad restoranid, hotellid, kohvikud, sööklad, toitlustusettevõtted ja toidutootmise üksused, kus tarvikud või pakendid peavad olema süsteemselt paigutatud. Eesti HoReCa ettevõtetes aitab läbimõeldud riiulilahendus kasutada lao-, ettevalmistus- ja abiruume otstarbekalt. Laiema sisustuse kavandamisel saab vaadata ka roostevabast terasest ladustamisriiuleid.
Valimisel võrrelge riiuli laiust, paigalduskohta, kavandatavate esemete mõõtmeid ning tootekaardil esitatud koormusandmeid. Arvestada tuleb ka puhastuskorralduse, ligipääsu ja sellega, kas võrepind sobib hoiustatavate toodete kujuga. BHS aitab hinnata professionaalse töökoha vajadusi ning seostada riiulid muu roostevabast terasest mööbliga. Tellimuse logistika korraldatakse vastavalt saadetise mõõtmetele, kaalule, sihtkohale ja valitud lahendusele. Tingimused ning kulu on esitatud kohaletoimetamise teabe lehel.
500-seeria keevitatud võreriiulid on mõeldud professionaalsete lao-, köögi- ja abiruumide korrastamiseks. Kategoorias leidub eri laiusega mudeleid, mistõttu saab valiku siduda ruumi mõõtmete ja töövooga ilma riiuli omadusi oletamata. Võrekujuline pind sobib eelkõige esemetele, mis toetuvad stabiilselt mitmele vardale ega vaja täielikult tasast alust. Eesti restoranide, hotellide ja tootmisköökide ostjatel tasub enne tellimist kontrollida tootelehel esitatud mõõte ning koormuspiire. Tervikliku tööruumi planeerimiseks võib riiuleid võrrelda muu professionaalse mööbliga.
Kuidas keevitatud võreriiul töötab?
Võreriiul on passiivne ladustamiselement: see ei vaja elektrit, juhtimist ega eraldi töörežiime. Selle põhimõte seisneb esemete toetamises omavahel ühendatud metallvarrastele, mille vahele jäävad avad. Keevitatud ühendused hoiavad võre osi ühtse konstruktsioonina, kuid konkreetne lubatud koormus tuleb alati võtta valitud mudeli tootekaardilt. Avatud pind laseb õhul riiulile paigutatud esemete ümber liikuda ning võimaldab purul või vedelikul mitte jääda samal viisil pinnale nagu kinnise plaadi korral. Riiuli põhiosad on kandepind ja selle kinnitamiseks või toetamiseks ette nähtud konstruktsioonielemendid; täpne komplektsus sõltub tootest. Paigutamisel tuleb veenduda, et riiul toetub ettenähtud viisil ja koormus jaotub võimalikult ühtlaselt. Seda tüüpi lahendusi saab kavandada koos teiste professionaalsete ladustamisriiulitega, et eri tööalad moodustaksid loogilise terviku.
Millal ja millises tööruumis on võreriiulit vaja?
Võreriiul on praktiline kuivaine-, pakendi- või inventarilaos, kus töötajad peavad vajaliku kiiresti üles leidma. Ettevalmistusköögis võib see toetada harvem kasutatavate anumate ja töövahendite korrastamist, kui nende kuju sobib võrepinnale. Hotelli teenindusruumis aitab riiul eraldada varud põrandast ja hoida käiguteed vabana, eeldusel et paigaldus vastab valitud toote juhistele. Suure läbilaskevõimega tootmisköögis tuleks hinnata tipptunni liikumissuundi: sageli kasutatavad esemed peavad olema ligipääsetavad ilma töövoogu takistamata. Väikeses köögis on eriti oluline mõõta vaba seinapind, uste avanemisala ja töötajate liikumisruum. Tipukoormuse puhul ei tähenda rohkem kaupa automaatselt sobivat koormust; riiulile paigutatav kogus peab jääma tootja määratud piiridesse. Ruumi terviklahenduse koostamisel saab arvestada ka muu roostevabast terasest mööbli paiknemisega.
Materjal, koormus ja korrosioonikindlus
Selle kategooria riiulid kuuluvad roostevabast terasest ladustamismööbli hulka ning tootenimetused kirjeldavad keevitatud võrekonstruktsiooni. Roostevaba terase valikul tuleb siiski arvestada kasutuskeskkonna, puhastusainete ja niiskusega; ükski materjal ei vabasta ettevõtet korrapärasest puhastamisest ega õigest hooldusest. Võrepinna avad hõlbustavad ligipääsu eri külgedele, kuid keeviskohad, servad ja tugipunktid vajavad samuti tähelepanu. Kasutada tuleks professionaalse töökoha puhastusplaaniga sobivaid vahendeid ning vältida aineid või töövõtteid, mida tootja ei luba. Koormuse hindamisel ei piisa riiuli välismõõdust: oluline on esemete kogukaal, kaalu jaotus ja tugikonstruktsiooni sobivus. Rasked esemed tuleks asetada läbimõeldult, vältides koormuse koondamist ühte punkti. Enne kasutuselevõttu kontrollige toote dokumentatsioonist materjali täpset kirjeldust, lubatud koormust, paigaldusviisi ja hooldusjuhiseid, sest need võivad mudelite vahel erineda.
Kasutusvõimalused eri HoReCa ettevõtetes
Restoranis võib võreriiul paikneda tagalaos ning kanda sobiva kujuga kööginõusid, pakendeid või kuivalt hoitavaid tarvikuid. Hotellis saab seda kasutada teenindus- ja toitlustusüksuse varude korrastamisel, et töötajad näeksid riiulil olevat inventari paremini. Kohvikus aitab õigesti valitud laius kasutada piiratud abiruumi, jättes samal ajal vajalikud liikumisteed avatuks. Catering-ettevõttes võib riiul toetada sündmusteks komplekteeritavate vahendite eraldamist, samas kui tootmisköögis saab eri tööetappide tarvikud paigutada kindlatesse tsoonidesse. Eesti ettevõtte jaoks peab lahendus lähtuma tegelikust töömahust, ruumi planeeringust ja sisemisest hügieenikorrast. Ajutise projekti või muutuva seadmevajaduse korral saab uurida ka professionaalsete köögi- ja baariseadmete renti, kuid riiuli saadavus rendiks tuleb eraldi täpsustada.
Korduma kippuvad küsimused
Kuidas valida eri laiusega võreriiulite vahel? Alustage paigalduskoha täpsest mõõtmisest ning jätke piisavalt ruumi ustele, seadmetele, puhastamisele ja töötajate liikumisele. Seejärel võrrelge hoiustatavate esemete mõõtmeid, kuju ja kogukaalu tootelehe andmetega. Laiem riiul ei ole automaatselt parem, kui see kitsendab käiguteed või kui koormus jaotub ebaühtlaselt.
Kas võreriiul sobib kõigi kaupade ja anumate hoidmiseks? Mitte tingimata. Väikesed, ebastabiilsed või pehme põhjaga esemed võivad vajada tasast alust või sobivat hoiukasti, et need ei vajuks avadesse. Kontrollige esemete toetuspinda, riiuli avade sobivust ja tootja koormusjuhiseid. Vajaduse korral küsige BHS-ilt abi lahenduse sidumiseks ülejäänud tööruumi sisustusega.
Miks tellida professionaalne riiul BHS-ist?
BHS nõustab HoReCa, toidutootmise ja teiste B2B ettevõtete ostjaid professionaalse tööruumi lahenduste valimisel. Kohalikul ja rahvusvahelisel kogemusel põhinev lähenemine aitab siduda riiuli paigutuse ettevõtte töökorralduse ning muu sisustusega. Kui projekt hõlmab ka tehnilisi köögi- või baariseadmeid, pakub ettevõte diagnostikat, remonti ja ennetavat seadmete hooldust kliendi tegevuskohas, kui töö on seal tehniliselt võimalik. Riiulite ja muu sisustuse võrdlemiseks saab tutvuda roostevabast terasest mööbli valikuga.
Kohaletoimetamine
BHS korraldab professionaalsete riiulite tarne Eestis, mujal Euroopas ja rahvusvahelistesse sihtkohtadesse, kasutades tellimuse suurusega sobivat logistikalahendust. Tarne tingimused ja kulu sõltuvad sihtkohast, saadetise kaalust, mõõtmetest ning valitud veoviisist; ajakohane korraldus on kirjeldatud kohaletoimetamise teabe lehel. Suurema või erilahendusega projekti logistika lepitakse kokku individuaalselt.