Accessories for shelves

Professionaalse riiuli kasutusväärtus sõltub lisaks põhikonstruktsioonile ka õigesti valitud tarvikutest. Reguleeritavad jalad aitavad riiulit tööruumis paika seada, rattad võimaldavad muuta selle teisaldatavaks ning külg- ja tagapaneelid täiendavad ladustamisala ülesehitust. Kohandatud riiulipaigutus võimaldab arvestada konkreetse ruumi, töövoo ja säilitatavate esemete iseloomuga. Eesti restoranide, hotellide ja tootmisköökide ostjatele tähendab läbimõeldud komplekteerimine seda, et roostevabast terasest ladustamisriiulid saab sobitada paremini igapäevase töökorraldusega, vältides juhuslikult valitud või omavahel sobimatuid komponente.

Kuidas riiulitarvikud töötavad?

Riiulitarvikute tööpõhimõte sõltub komponendi ülesandest. Reguleeritav jalg kinnitatakse riiuli tugikonstruktsiooni külge ning selle asendit muutes saab mööbli kõrgust või toetust korrigeerida. Valikus olev kuuskantreguleerimisega sissekeeratav jalg võimaldab seadistamist vastava kinnitusviisi kaudu. Rattakomplekt asendab statsionaarse toe teisaldatava lahendusega; kategoorias leidub nii tsingitud kui ka roostevabast terasest 125 mm rattakomplekte. Külg- ja tagapaneelid paigaldatakse riiulikonstruktsiooni vastavatele külgedele, et täiendada selle piirdeid ja ülesehitust. Kohandatud paigutuse puhul määratakse riiulite asetus projekti vajaduste järgi. Seega puuduvad tarvikutel tavapärased seadme töörežiimid: lahendus võib olla statsionaarne, reguleeritav, teisaldatav või ruumipõhiselt komplekteeritud. Tarvikuid valides tuleb lähtuda olemasoleva riiuli ehitusest ning vajaduse korral võrrelda kogu roostevabast terasest mööbli lahendust.

Millal ja kus on riiulitarvikuid vaja?

Reguleeritavaid jalgu on vaja ruumis, kus põrand või riiuli kavandatud asend nõuab täpset seadistamist. Rattakomplekt sobib töökorraldusele, kus riiulit tuleb koristamiseks, kauba vastuvõtmiseks või tööala ümberkujundamiseks liigutada. Külg- ja tagapaneele kasutatakse siis, kui avatud riiulikonstruktsiooni on vaja täiendada vastavalt paigutusele või ladustamise iseloomule. Kohandatud riiulilahendus on põhjendatud väikeses köögis, kus iga tööala peab olema täpselt planeeritud, kuid samuti suures tootmisüksuses, kus riiulite asetus järgib kindlat materjalivoogu. Tipukoormuse ajal aitab otstarbekas paigutus vähendada tarbetut liikumist ning hoida vajalikud vahendid töötajatele loogilises järjestuses. Eesti HoReCa turul tasub tarvikute vajadus määrata koos kogu mööbli paigutusplaaniga, mitte alles pärast riiulite paigaldamist.

Materjal, koormus ja korrosioonikindlus

Professionaalse riiulisüsteemi puhul tuleb hinnata nii tarviku materjali kui ka selle sobivust kavandatud keskkonda. Kategoorias on roostevabast terasest reguleeritavad jalad ning roostevabast või tsingitud materjalist rattakomplektid. Valikut mõjutavad ruumi niiskus, puhastuskorraldus, teisaldamise sagedus ja kokkupuude tööprotsessist tuleneva mustusega. Roostevabast terasest komponentide pind tuleb hoida puhtana ning kasutada hooldusvõtteid, mis sobivad konkreetsele materjalile. Riiuli lubatud koormust ei saa määrata üksnes jala või ratta järgi: arvesse tuleb võtta terviklikku konstruktsiooni, kinnitusi, riiulitasandeid ja tooteteabes esitatud piiranguid. Rataste lisamisel muutub ka mööbli kasutusviis, mistõttu peab kogu komplekt olema omavahel sobiv. Kui professionaalne köögiseade või muu tehniline inventar vajab diagnostikat või remonti, saab tutvuda köögi- ja baariseadmete hooldusega, mida tehnikud võimaluse korral kliendi tegevuskohas teevad.

Kasutusvõimalused professionaalses köögis

Restoranis võivad reguleeritavad jalad aidata paigutada riiuli ettevalmistus- või laopinna kõrvale, arvestades ruumi olemasolevat mööblit. Hotellis saab ratastega riiulit kasutada tööala paindlikumaks korraldamiseks, kui inventari asukoht muutub vastavalt teenindusele või sündmusele. Kohvikus on kohandatud riiulipaigutus kasulik piiratud tagaruumis, kus pakendid, nõud ja töövahendid peavad olema kiiresti kättesaadavad. Catering-ettevõttes võimaldab teisaldatav konstruktsioon tööala ümber kujundada erinevate tellimuste järgi. Toidutootmises võivad külg- ja tagapaneelid täiendada riiuliridade ülesehitust ning toetada selgelt planeeritud ladustamist. Ajutise seadmevajaduse korral saavad ettevõtted uurida ka professionaalsete köögi- ja baariseadmete renti; rendiseadmeid kontrollivad hooldustehnikud enne üleandmist.

Korduma kippuvad küsimused

Kas rattad saab valida igale roostevabast terasest riiulile? Mitte tingimata. Kontrollida tuleb riiuli tugikonstruktsiooni, kinnitusviisi ning rattakomplekti sobivust konkreetse mudeliga. Samuti peab kogu riiulisüsteem vastama kavandatud koormusele ja teisaldamise sagedusele. Kui tooteandmed ei anna piisavat kinnitust, tasub enne tellimist küsida nõu ning vältida eri süsteemide komponentide oletuslikku ühendamist.

Millal eelistada reguleeritavaid jalgu ratastele? Reguleeritavad jalad sobivad eelkõige statsionaarsele riiulile, mille asend peab pärast paigaldamist püsima. Rattad on otstarbekad juhul, kui riiulit liigutatakse koristamiseks, ruumi ümberkorraldamiseks või töövahendite viimiseks teise tööpunkti. Valikul tuleb arvestada põranda, paigalduskoha, konstruktsiooni ja igapäevase töövooga ning kontrollida komponentide omavahelist sobivust.

Miks tellida riiulitarvikud BHS-ist?

BHS keskendub professionaalsete HoReCa, toitlustus- ja toidutootmisettevõtete vajadustele ning aitab ostjal leida töökorraldusega sobiva lahenduse. Nõustamisel saab käsitleda riiuli konstruktsiooni, tarvikute otstarvet ja suurema sisustusprojekti tervikut. Ettevõtte kogemus kohalikul ja rahvusvahelisel tasandil võimaldab pakkuda praktilisi soovitusi tööstuse vajadusi arvestades. Kui sisustus on osa laiemast professionaalse köögi projektist, võib koos riiulitega vaadata ka muud HoReCa mööblit. Eesti ärikliendile on oluline, et valik lähtuks tegelikust tööruumist, mitte üksnes tarviku nimetusest.

Riiulitarvikute kohaletoimetamine

BHS korraldab professionaalsete seadmete ja tarvikute tarne Eestis, mujal Euroopas ning üle maailma koostöös logistikapartneritega. Saadetise lahendus valitakse tellimuse mõõtmete, kaalu, sihtkoha ja projekti iseloomu järgi. Täpsed tingimused ning arvestatav kulu on kirjeldatud kohaletoimetamise teabe lehel või lepitakse suurema ja erilahendusega tellimuse puhul kokku individuaalselt.