Konvektsiooni- ja pagaritooted

Konvektsiooni- ja pagaritoodete kategooriast leiavad professionaalsed köögid ahjude kasutamist, küpsetamist, puhastamist ja töökorraldust toetavaid tarvikuid. Valikus on perforeeritud ja sileda põhjaga teflonalused, silikoon- ja muud voodrid, alumiiniumvormid, käsidušid, ahjuplaadi tangid ning kandikute ja ventilatsioonikanalite osad. Neid vajavad restoranid, hotellid, kohvikud, pagaritöökojad, sööklad, toitlustusettevõtted ja toidutootjad. Eesti HoReCa ostjal aitab sobiv tarvik muuta olemasoleva ahju kasutamise eesmärgipärasemaks. Laiema seadmevalikuga saab tutvuda konvektsioon- ja kondiitri ahjude jaotises.

Valikut tehes kontrollige tarviku mõõtude, kuju ja mudelitähise sobivust kasutatava ahju, kandiku või küpsetusprotsessiga. Arvestada tuleb ka sellega, kas töö nõuab perforeeritud või tavalist alust, sügavamat vormi, kandiku tuge või puhastamist hõlbustavat dušši. BHS aitab professionaalsel ostjal hinnata vajadust ning leida tööprotsessiga sobiva lahenduse. Seadmete töökorras hoidmiseks on saadaval köögi- ja baariseadmete hooldus, mis hõlmab diagnostikat, remonti ja võimaluse korral töid kliendi asukohas. Tellimuse transpordiviis ja maksumus on kirjeldatud kohaletoimetamise teabe lehel.