Rohkem sellelt brändilt
Tehnilised andmed
| Atribuudid | |
| ARTIKKEL | VSDP005G |
| SUURUS L / W / H | 920 / 860 / 760 mm |
| VÕIM | 10.0 kW (gas); 0.3 kW (electric) |
| PINGE | 220-240V 1N |
| Temperatuur | 30 - 270°C |
| VÕIMSUS | 5 x GN1/1; 5 x 60x40 |
| JUHTIPANEEL | |
VERSO on professionaalne gaasikonvektsioonahi, mis pakub laialdasi programmeerimisvõimalusi, tõhusat ventilatsioonisüsteemi ja täpset niiskuse kontrolli, tagades ühtlased ja kvaliteetsed küpsetustulemused. See on usaldusväärne ja ergonoomiline lahendus keskmise koormusega professionaalsetele köökidele.
Ahjud vastavad täielikult kokkade vajadustele, pakkudes kõrget jõudlust, kvaliteeti ja kaasaegset disaini:
Programmeeritavas versioonis saab salvestada kuni 99 individuaalset küpsetusprogrammi, mis võimaldab lemmikretsepte kiiresti korrata ja tagada ühtlase tulemuse iga kord.
Kaasaegne ja läbimõeldud disain koos ergonoomilise käepidemega tagab mugava ja turvalise ukse avamise ka intensiivse töö ajal.
Võimalus paigutada kaks ahju üksteise peale spetsiaalse komplekti abil aitab optimaalselt kasutada köögiruumi ja suurendada tootlikkust.
Kvaliteetne AISI 304 roostevaba teras tagab vastupidavuse ja vastavuse hügieeninõuetele.
Ümardatud konstruktsioon vähendab mustuse kogunemist ja lihtsustab puhastamist.
LED-valgustus tagab hea nähtavuse küpsetamise ajal.
Topeltklaasiga uks parandab soojusisolatsiooni ja lihtsustab puhastamist.
Konvektsioonirežiim (30 °C – 270 °C) võimaldab valmistada erinevaid roogasid.
Kombirežiim niiskuse kontrolliga (50 °C – 260 °C) tagab ideaalse tasakaalu krõbeda kooriku ja mahlase sisu vahel.
Eelsoojendus kuni 260 °C tagab kiire töövalmiduse.
AIR.Plus – pöördfunktsiooniga ventilatsioon tagab ühtlase kuumuse jaotuse.
AIR.Plus – 2 ventilaatori kiirust erinevate toodete jaoks.
Mahutavus kuni ~50 rooga päevas – sobib keskmise koormusega köökidele.