Konvektsioonahi on varustatud aurusüstesüsteemiga, mis tagab lihtsama hoolduse ja kuluefektiivse lahenduse. Ahi pakub kolme peamist küpsetusrežiimi – konvektsioon, aur ja kombirežiim.

Integreeritud niiskuse kontroll võimaldab täpselt reguleerida kambri mikrokliimat, tagades optimaalsed küpsetustulemused – krõbeda kooriku ja mahlase sisu.

Kaasaegne juhtpaneel pakub laialdasi võimalusi:

automaatsed küpsetusprogrammid
automaatne eelsoojendus
retseptide salvestamise võimalus (“cookbook”)
USB-ühendus andmete edastamiseks

Ahi on varustatud südamikutermomeetriga Delta T funktsiooniga, mis võimaldab täpselt kontrollida toote sisetemperatuuri ja saavutada ideaalsed tulemused.

Tõhus ventilatsioonisüsteem automaatse pöördfunktsiooni ja 2 kiirusega tagab ühtlase soojuse jaotumise.

Optimaalne 67 mm vahe plaatide vahel võimaldab valmistada korraga mitut rooga.

Ahi on varustatud automaatse pesusüsteemiga tablettidega ja automaatse auru väljalaske kontrolliga, mis lihtsustab oluliselt igapäevast hooldust.

Roostevabast terasest konstruktsioon ja ergonoomiline disain tagavad vastupidavuse ja kasutusmugavuse.

PROEVO seeria konvektsioonahjud on ideaalne valik professionaalidele, kes otsivad võimsat, mitmekülgset ja tehnoloogiliselt arenenud lahendust kõrge efektiivsusega.