Rohkem sellelt brändilt
Tehnilised andmed
| Atribuudid | |
| ARTIKKEL | LQ/DKE800BA |
| SUURUS L / W / H | 800 / 900/ 850 mm |
| VÕIM | Electric: 12,0 kW |
| PINGE | 400V3N~50/60Hz |
| VÕIMSUS | 78L (GN 1/1+ 2x1/3) |
| MÄRKUSED | Equipped with bamboo containers |
Elektriline DIM SUM auruti on usaldusväärne ja kvaliteetne professionaalne seade, mis sobib tõhusaks ja ohutuks toiduvalmistamiseks. Selle vastupidav disain ja mugav juhtimine teevad sellest suurepärase valiku igasse professionaalsesse kööki.
Seade on täielikult valmistatud kõrgekvaliteedilisest AISI 304 roostevabast terasest Scotch Brite viimistlusega, tagades pika kasutusea, suurepärase korrosioonikindluse ja lihtsa hoolduse.
Tööpind on ümar ja valmistatud 1,2 mm paksusest AISI 304 roostevabast terasest, mis mitte ainult ei näe välja professionaalne, vaid muudab puhastamise palju lihtsamaks. Pressitud keeduahi (GN suurus 1/1 + 2x1/3) ümarate nurkadega tagab ühtlase auru jaotuse ja lihtsama hügieeni hoidmise. Seade on varustatud ülevoolutoruga, mis hoiab ära veetaseme tõusu üle lubatud piiri.
Kütteseadmed aktiveeritakse ainult siis, kui mahuti on täielikult veega täidetud, tagades maksimaalse ohutuse ja seadme kaitse. Veetäide toimub automaatselt, kuid vajadusel on võimalik ka käsitsi täita.
Aurustamisprotsessi optimeerib AISI 304 perforatsiooniga metallplaat, millele saab asetada bambuskorve või muid anumaid. Tihend tagab auru püsimise sees, vähendades soojuskadusid ja suurendades energiatõhusust.
Küte toimub kõrge efektiivsusega soomustatud küttekehadega, mis asuvad mahuti sees. Seade on varustatud ohutussüsteemiga, mis lülitab kütte välja, kui veetase langeb alla miinimumi, kaitstes nii kasutajat kui ka seadet.
Käepidemed on valmistatud kuumuskindlast materjalist ja „cool-touch“ kattega, mis hoiab ära põletusohu. Seadmel on reguleeritavad AISI 304 roostevabast terasest jalad.