Karstā vitrīna GN traukiem Baño Maria 6

Uzticama vairāku ēdienu trauku sildīšana un uzturēšana siltumā

Cristal 6 nodrošina temperatūras diapazonu ~ 30 °C līdz 90 °C trauku zonā, ļaujot uzturēt dažādus ēdienus atbilstošā pasniegšanas temperatūrā — no siltiem našķiem un konditorejas izstrādājumiem līdz pilnībā pagatavotiem karstajiem ēdieniem.

Komplektā esošie 6 × GN 1/3 × 40 mm trauki nodrošina pietiekamu ietilpību vairāku ēdienu vai produktu vienlaicīgai izvietošanai — ideāli piemērots bufetēm, ēdnīcām vai daudzveidīgiem tirdzniecības letes formātiem.

Ierīce darbojas ar komerciālo jaudu (230 V / 1 kW) un ir paredzēta profesionālai lietošanai — tā ir izturīgāka un uzticamāka nekā sadzīves iekārtas, piemērota nepārtrauktai ikdienas darbībai ēdināšanas vidē.

• Lieliska produktu redzamība un prezentācija — uzlabo izskatu un veicina pārdošanu

Cristal 6 ir aprīkots ar ilgnoturīgu LED apgaismojumu, kas nodrošina labu ēdienu redzamību pat slikti apgaismotā vidē — tas piesaista klientu uzmanību un var palielināt spontāno pirkumu apjomu.

Stikla priekšpuse un caurspīdīgie paneļi kombinācijā ar iekšējo apgaismojumu padara ēdienu vizuāli pievilcīgu — īpaši noderīgi maiznīcām, uzkodu bāriem, ātrās apkalpošanas letēm vai delikatešu stendiem, kur izskats ir svarīgs.

Tā kā ēdiens ir silts un labi redzams — gatavs pasniegšanai — klienti var ātrāk izvēlēties, kas uzlabo apkalpošanas ātrumu un samazina rindas, it īpaši ātrās apkalpošanas vietās.

• Ietilpība un mērogojamība — piemērots vidēja apjoma darbībām

Sešu trauku ietilpība padara to daudzpusīgāku nekā mazie letes sildītāji — iespējams izvietot vairākus ēdienus vienlaikus, neveidojot sajaukšanos. Tas ir noderīgi, ja piedāvājat plašu ēdienu klāstu vai sagaidāt mērenu klientu plūsmu.

Standarta GN trauku izmēri ļauj viegli integrēt iekārtu profesionālajā virtuvē — traukus var ātri nomainīt, papildināt vai izmantot partiju gatavošanā.

• Ērti lietojams un draudzīgs personālam

Aizmugurējās bīdāmās durvis nodrošina personālam ērtu piekļuvi trauku papildināšanai, netraucējot klientus priekšpusē — ideāli noslogotos darba laikos.

Standarta GN trauki vienkāršo ikdienas darbu: nav nepieciešami speciāli trauki, un tīrīšana ir vieglāka.

Komerciālā konstrukcija nodrošina izturību un ilgmūžību — iekārta labāk piemērota biežai lietošanai nekā parastie sadzīves sildītāji.

• Daudzpusīga dažādiem ēdināšanas formātiem

Cristal 6 labi darbojas dažādos apkalpošanas veidos:

• Bufetes vai ēdnīcas — vairāki karstie ēdieni gatavi un redzami.

• Delikatešu / uzkodu bāri / ātrā apkalpošana — silti gatavi ēdieni piesaista klientus un veicina spontānos pirkumus.

• Maiznīcas un konditorejas — silti izstrādājumi saglabā pievilcību.

• Mazie un vidējie restorāni — daļa ēdienu var būt gatavi jau iepriekš, bez gatavošanas uz vietas.