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Schaerer
Schaerer
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EDNICU APRIKOJUMS
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Vitrines
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Equipements de cuisine
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Meuble en acier
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Lucaffe
Lucaffe...e vivi la vita
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2500x1400 mm 2500x1400 mm
-35%
La marque: Novameta Model: PT2500
2500x1400 mm
5,550.00€ 8,510.00€
avec TVA:6,715.50€
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Contact grill Potis 2745E grooved/grooved Contact grill Potis 2745E grooved/grooved
-6%
La marque: POTIS Model: PK2745
Contact grill Potis 2745E grooved/grooved
The professional catenary grill PK 2745E manufactured by POTIS is intended for use in catering establishments. It allows you to grill meat, sausages, ..
349.00€ 371.00€
avec TVA:422.29€
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Cooler black SCU1425H FRAMELESS Cooler black SCU1425H FRAMELESS
-4%
La marque: TEFCOLD Model: SCU1425HF
Cooler black SCU1425H FRAMELESS
Elegant design Great product presentation Black interior and exterior Extra tall glass doors Hinged glass door without frame Internal v..
779.00€ 809.00€
avec TVA:942.59€
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Cuisinière à gaz 700 32.5 kW
-5%
La marque: Stalgast Model: L979611
Cuisinière à gaz 700 32.5 kW
1,369.00€ 1,445.85€
avec TVA:1,656.49€
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Eplucheur 60kg/h Eplucheur 60kg/h
-6%
La marque: Stalgast Model: 789061
Eplucheur 60kg/h
1,039.00€ 1,102.00€
avec TVA:1,257.19€
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Heating lamp - pyramid
-28%
La marque: Stalgast Model: L693210
Heating lamp - pyramid
PYRAMID HEATING LAMP • base housing made of stainless steel • connection elements made of aluminium • tube made of tempered glass, which gives a nice ..
259.00€ 362.00€
avec TVA:313.39€
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Poêlon 3xGN1/1
-7%
La marque: Stalgast Model: BHS105121
Poêlon 3xGN1/1
Réchaud avec une entretoise 3GN 1/1 en acier inoxydable...
1,699.00€ 1,823.55€
avec TVA:2,055.79€
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Schaerer COFFEE CLUB Schaerer COFFEE CLUB
-6%
La marque: SCHAERER Model: SCHAERER COFFEE CLUB
Schaerer COFFEE CLUB
La Coffee Club au bureau Grâce à ses dimensions compactes et à sa hauteur de 50 centimètres, elle trouve même sa place dans la kitchenette si né..
3,099.00€ 3,299.00€
avec TVA:3,749.79€
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Table frigorifique avec tiroirs SA 900 mm Table frigorifique avec tiroirs SA 900 mm
-8%
La marque: TEFCOLD Model: SA914
Table frigorifique avec tiroirs SA 900 mm
Saladette Counter GN1/1 Stainless steel. Fan assisted cooling. Automatic defrost. Drawers. Adjustable feet...
1,099.00€ 1,189.00€
avec TVA:1,329.79€
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Thermos 20 l
-5%
La marque: Stalgast Model: L051204
Thermos 20 l
157.00€ 165.00€
avec TVA:189.97€
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STAFF Ice system 1959
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ICE TECH
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Stalgast
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Salamander
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SCHAERER SOUL SELECT SCHAERER SOUL SELECT
La marque: SCHAERER Model: SCHAERER SOUL SELECT
SCHAERER SOUL SELECT
Équipement supplémentaire: Réfrigérateur pour le lait sur le côté 10 litres 1399,00 EUR  Système de mélange sec à gauche, volume 2 kg.&nb..
9,450.00€
avec TVA:11,434.50€
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SCHAERER BARISTA SCHAERER BARISTA
La marque: SCHAERER Model: C-BARISTA
SCHAERER BARISTA
Schaerer Barista Une combinaison unique d'un porte-filtre classique et d'une machine à café automatisée: la meilleure tradition de café d'Italie ..
8,999.00€
avec TVA:10,888.79€
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Coffee machine EX3 MINI 2GR Control TA white
La marque: CREMINTERNATIONAL Model: BHS-EX3CE1M2W
Coffee machine EX3 MINI 2GR Control TA white
Machine à café professionnelle avec trois groupes, panneau de commande électronique pour contrôler les doses de café. Un robinet de vapeur, un robinet..
2,539.00€
avec TVA:3,072.19€
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Machine à café à gaz 2 GROUPES Machine à café à gaz 2 GROUPES
La marque: Magister Sistema Caffe Model: BHS-EEG-LEVA-2G
Machine à café à gaz 2 GROUPES
Body in polished stainless steelMechanical lever-activated brewing groupTwo steam wandsOne hot water dispenserElectronic boiler level controlSight gla..
2,899.00€
avec TVA:3,507.79€
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RLX 131 RLX 131
La marque: BRAVILOR BONOMAT Model: 8.133.801.310
RLX 131
2,600.00€
avec TVA:3,146.00€
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Cuisinières à gaz 700 20.5 kW
La marque: Stalgast Model: L979511
Cuisinières à gaz 700 20.5 kW
1,020.60€
avec TVA:1,234.93€
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Stockpot stove 14kW Stockpot stove 14kW
La marque: Stalgast Model: 773035
Stockpot stove 14kW
418.95€
avec TVA:506.93€
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Cuisinière à gaz 14 kW DOMINA 1100
La marque: MBM Model: G2SA11
Cuisinière à gaz 14 kW DOMINA 1100
An ideal solution to meet the needs of professionals with small spaces. Versatile and flexible, the 1100 line makes excellent use of available space t..
2,189.00€
avec TVA:2,648.69€
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Cuisinière à gaz avec four 39.5 kW MAGISTRA PLUS 700
La marque: MBM Model: MFB711MFG4XL
Cuisinière à gaz avec four 39.5 kW MAGISTRA PLUS 700
Flex Burners with brass burner caps and self-stabilizing flame, to cook safely and for simpler maintenance. Each burner has an adjustable power range,..
3,079.00€
avec TVA:3,725.59€
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Cuisinière à gaz 32.5/6 kW Cuisinière à gaz 32.5/6 kW
La marque: Stalgast Model: L9711110
Cuisinière à gaz 32.5/6 kW
2,029.00€
avec TVA:2,455.09€
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Karstais marmīts 3 GN1/1 ar atsevišķām kamerām un plauktu
La marque: Stalgast Model: ST216111
Karstais marmīts 3 GN1/1 ar atsevišķām kamerām un plauktu
Izgatavots no nerūsējošā tērauda. Piemērots GN1/1-200 mm. Ūdens iepildīšana un iztukšošana caur 3/4" hidraulisko sistēmu. Temperatūras režīms +30-+95°..
1,888.52€
avec TVA:2,285.11€
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HOT AND COLD BUFFET HEKO 4 MIX HOT AND COLD BUFFET HEKO 4 MIX
La marque: ROCAM Model: 01200HEKO4MIX
HOT AND COLD BUFFET HEKO 4 MIX
Half refrigerated-half heated buffet with laminated wood structure and upper fixed Plexiglass sneezeguard. Two frontal tip-up dish-holders included. A..
4,562.00€
avec TVA:5,520.02€
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Poêlon 4xGN1/1
La marque: Stalgast Model: BHS106151
Poêlon 4xGN1/1
Réchaud avec une entretoise 4GN 1/1 en acier inoxydable...
2,251.50€
avec TVA:2,724.32€
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Hot showcase BEMAR G 1500 mm Hot showcase BEMAR G 1500 mm
La marque: IGLOO Model: GL100
Hot showcase BEMAR G 1500 mm
2,239.00€
avec TVA:2,709.19€
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Surface froide 3 GN1 / 1
La marque: Stalgast Model: BHS311111
Surface froide 3 GN1 / 1
La surface froide 3 GN1 / 1 est en acier inoxydable. Boissons confortables et transparentes, desserts, fruits, .... Mode de température -2 / +5..
1,020.34€
avec TVA:1,234.61€
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Comptoirs réfrigérés LPD900F/BLACK
La marque: TEFCOLD Model: LPD900F/BLACK
Comptoirs réfrigérés LPD900F/BLACK
Stainless steel and gloss black glass frameLED light under each shelfAdjustable shelves (one step)Rear glass sliding doorsAdjustable feet and castorsF..
1,479.00€
avec TVA:1,789.59€
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Cold showcase SAMOS DEEP 0.94 Cold showcase SAMOS DEEP 0.94
La marque: IGLOO Model: SA220WG
Cold showcase SAMOS DEEP 0.94
SAMOS is the most popular line of showcases. Its versatility, versatility and unique features such as the innovative glass opening system without tele..
2,939.00€
avec TVA:3,556.19€
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Vitrine à glaces ARUBA ICE 1070 mm Vitrine à glaces ARUBA ICE 1070 mm
La marque: IGLOO Model: AB200
Vitrine à glaces ARUBA ICE 1070 mm
Ice cream showcase ARUBA 1070 mm Includes: * internal, dynamic cooling * insulation from environmentally friendly polyurethane foam * wood trim - colo..
4,499.00€
avec TVA:5,443.79€
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Showcase KING 1.0 AT Showcase KING 1.0 AT
La marque: IGLOO Model: KG100AT
Showcase KING 1.0 AT
KING AT is a cold display for small shops, as well as supermarkets and large stores. The unit uses an unusual thermostat location in the back wall of ..
4,059.00€
avec TVA:4,911.39€
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Exhibition showcase two floors BUFFET Exhibition showcase two floors BUFFET
La marque: SAYL Model: BHS-BUF360
Exhibition showcase two floors BUFFET
Round display showcase, especially suitable for self-service buffets.Thanks to the small dimensions of the showcase, it is versatile but roomy.A neutr..
2,089.00€
avec TVA:2,527.69€
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Hotte d'échappement 700 Hotte d'échappement 700
La marque: Novameta Model: 1HNPA-700-600-480
Hotte d'échappement 700
627.00€
avec TVA:758.67€
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Table avec étagère perforée 400 Table avec étagère perforée 400
La marque: Novameta Model: BHS-PPV-40/60/90
Table avec étagère perforée 400
264.00€
avec TVA:319.44€
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Étagère 600-4
La marque: Novameta Model: BHS-STL4-60-40-180
Étagère 600-4
258.00€
avec TVA:312.18€
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Table en métal avec évier double et plateau 1000 Table en métal avec évier double et plateau 1000
La marque: Novameta Model: BHS-PLA2-100/60/85
Table en métal avec évier double et plateau 1000
589.00€
avec TVA:712.69€
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Chariot à plateau GN1/1 cart
La marque: Stalgast Model: L662111
Chariot à plateau GN1/1 cart
185.00€
avec TVA:223.85€
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Presse-citron
La marque: Stalgast Model: L473012
Presse-citron
Presse-CITRON..
50.00€
avec TVA:60.50€
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ET2102
La marque: VEMA Model: ET2102
ET2102
699.00€
avec TVA:845.79€
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CE2047ABS
La marque: VEMA Model: CE2047ABS
CE2047ABS
989.00€
avec TVA:1,196.69€
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ZUMEX Versatile PRO ZUMEX Versatile PRO
La marque: ZUMEX Model: ZUMEX 09965
ZUMEX Versatile PRO
4,199.00€
avec TVA:5,080.79€
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Mixer, presse-agrumes, concasseur de glace (3 en 1)
La marque: BHS.LV Model: ITARGS-N
Mixer, presse-agrumes, concasseur de glace (3 en 1)
1,199.00€
avec TVA:1,450.79€
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Pēdējie jaunumi

18 oct. Description and principles of cold drying meat
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Description and principles of cold drying meat
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Vacuum packing is the best solution for food storing
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Équiper une pizzeria est plus facile qu'il n'y paraît
Tout projet d'entreprise commence par une idée. Le fait qu'il existe des partenaires fiables qui viendront toujours à la rescousse dans un moment difficile est très important. Nous mettons en œuvre une telle direction spécifique : le matériel de pizzeria est livré.la coopération avec de nombreux fabricants d'équipements de pièces de rechange nous a..
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28 avr. Réfrigérateurs à pâtisserie ouverts: une approche moderne de la conception des magasins et des cafés
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Réfrigérateurs à pâtisserie ouverts: une approche moderne de la conception des magasins et des cafés
Les vitrines des magasins de créateurs sont la garantie d'une production réussie destinée à la vente rapide, en premier lieu pour les produits de confiserie.Vitrines pour petits pains, gâteaux, soufflés, bonbons de marque - destinées non seulement à présenter le produit, mais aussi à séduire l'acheteur par l'aspect délicieux et la fraîcheur évident..
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28 avr. Machines à café professionnelles avec garantie et livraison rapide des pièces de rechange
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Machines à café professionnelles avec garantie et livraison rapide des pièces de rechange
Machines à café professionnelles - un élément d'intérieur confortable, ergonomique et fonctionnel pour tout objet où de nombreuses personnes travaillent, utilisent des services et font des achats.Actuellement, des machines à café professionnelles sont installées dans les supermarchés et les petits commerces, les stations-service. Banques, services ..
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09 déc. How to Choose a Coffee Machines for Cafes
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How to Choose a Coffee Machines for Cafes
Comment choisir une machine à café pour les cafésLors de l'ouverture d'un café, les propriétaires ne comprennent souvent pas la différence entre les machines à café et achètent le premier modèle qu'ils rencontrent. Afin de ne pas regretter l'achat d'une machine à café coûteuse qui ne convient pas à votre café, il est important de savoir en quoi ell..
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20 nov. Lave-vaisselle professionnels. Types et principes de travail
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Lave-vaisselle professionnels. Types et principes de travail
Lave-vaisselle professionnels. Types et principes de travailUn lave-vaisselle professionnel moderne est un petit appareil qui ne peut occuper plus d'un mètre carré et laver en même temps de 1000 à 2000 plats par heure.L'efficacité de l'utilisation d'un lave-vaisselle professionnel dans les restaurants (cantines et cafés) ne nécessite pas de preuve...
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20 nov. Comment choisir un générateur de glace?
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Comment choisir un générateur de glace?
Comment choisir la bonne machine à glaçons?Aujourd'hui, chaque restaurant, bar ou café propose à ses visiteurs une variété de boissons fraîches ou de cocktails glacés. Cela est vrai non seulement pendant la saison estivale, mais aussi pendant la saison froide. La glace est également largement utilisée dans le commerce, par exemple pour présenter de..
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04 nov. Menus du restaurant avec code QR
John 0 2703
Menus du restaurant avec code QR
Menus du restaurant avec code QRVous pouvez servir les clients sans le serveur. En quelques clics au téléphone et moins de travail de votre part sans changer votre type de service actuel, simplement en ajoutant une autre opportunité supplémentaire de servir vos clients. Ce système est déjà utilisé aux États-Unis et dans plusieurs autres pays europé..
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26 oct. Vaisselle pour conserver les aliments au réfrigérateur
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Vaisselle pour conserver les aliments au réfrigérateur
Les plats les plus pratiques pour conserver les aliments dans le réfrigérateur sont les sacs en plastique, les récipients en plastique émaillés et rectangulaires. Ces conteneurs sont faciles à placer sur des étagères. Ces conteneurs peuvent stocker une variété de produits.    Les sacs en film plastique constituent un contenant pratique pour conserv..
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11 oct. Nettoyant pour machine à café Puly Caff
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Nettoyant pour machine à café Puly Caff
Le nettoyant pour machine à café Puly Caff est produit par la célèbre société italienne Asachimici, située à Vescovato. La marque italienne Puli Cuff a été introduite pour la première fois en 1961 et est depuis devenue un outil indispensable pour de nombreux hommes d'affaires, barmans et amateurs de café. Les produits Puly Caff ont reçu de nombreux..
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30 août Centre de service BHS
John 0 2220
Centre de service BHS
Le service BHS est engagé dans la réparation, le diagnostic et l'entretien de divers types d'équipements de cuisine et de bar depuis plus de 10 ans. Notre centre de service BHS propose une large gamme de détails neufs et d'occasion pour vos équipements.L'une des principales conditions pour le bon fonctionnement de votre appareil est un service corr..
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16 janv. Réglementation pour le stockage des aliments
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Réglementation pour le stockage des aliments
Vous avez probablement remarqué que les produits stockés au réfrigérateur sèchent beaucoup plus vite que d’habitude ? En effet, l'air dans le réfrigérateur est toujours sec et l'évaporation dans l'air sec est accélérée. Le séchage entraîne généralement une détérioration de la qualité du produit. Pour éviter cela, le produit doit être conservé dans ..
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16 janv. Processus qui se produisent avec les produits dans le réfrigérateur
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Processus qui se produisent avec les produits dans le réfrigérateur
Les aliments sont sensibles à la température. Il est préférable de conserver les aliments à une température constante. La température de refroidissement idéale dépend de la structure du produit et de la quantité d'eau qu'il contient. La viande, le poisson et les légumes sont mieux conservés de 0 à +4 ° C. À des températures plus élevées, les racine..
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25 nov. Kā konvekcijas krāsns Jums palīdzēs ikdienā ?
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Kā konvekcijas krāsns Jums palīdzēs ikdienā ?
 La qualité de l'équipement de cuisine détermine la capacité de production et influence également le goût des plats préparés. Par conséquent, la première chose à comprendre concerne les caractéristiques techniques de l'équipement. Vous devriez savoir à l'avance quels sont les équipements, les prix et les évaluations des équipements de restaurants, ..
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14 juil. LIVRAISON ET FOURNISSEURS
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LIVRAISON ET FOURNISSEURS
LIVRAISON ET FOURNISSEURS Avant l’ouverture un restaurant, vous devriez sélectionner des fournisseurs et établir un stock. Le nécessité le plus important pour les fournisseurs est la livraison rapide de produits frais et de qualité. Vous aurez besoin d’une carte de technologie et de prévisions des ventes pour calculer le nombre de produits que vous..
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14 juil. CHOIX DES EQUIPEMENTS DE CUISINE ET DES MEUBLES
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CHOIX DES EQUIPEMENTS DE CUISINE ET DES MEUBLES
 La qualité de l'équipement de cuisine détermine la capacité de production et influence également le goût des plats préparés. Par conséquent, la première chose à comprendre concerne les caractéristiques techniques de l'équipement. Vous devriez savoir à l'avance quels sont les équipements, les prix et les évaluations des équipements de restaurants, ..
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14 juil. Personnel du restaurant
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Personnel du restaurant
 Trouver un personnel de haute qualité est très important car la réputation d’un restaurant dépend de son travail. Une sélection minutieuse doit être appliquée non seulement à la recherche de chef mais également au reste du personnel. Le personnel des restaurants devrait agir comme un mécanisme unique et cohérent et chaque employé devrait s'acquitt..
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14 juil. Menu du restaurant
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Menu du restaurant
 Dans la phase de développement, la clé est de préparer un bon menu du restaurant. Le menu doit correspondre au concept de restaurant, à l’originalité et au prix du restaurant. Le menu du jour devrait prendre en compte : · Donnez à votre client un choix. Il est souhaitable que le menu comprenne des plats de tous les groupes de produits et des offre..
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02 déc. Trouver une place pour un restaurant
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Trouver une place pour un restaurant
 Ce n'est pas facile toujours de trouver le bon local pour un restaurant car existe plusieurs exigences, des normes et des restrictions différentes. Il est préférable de trouver des locaux qui étaient autrefois un restaurant ou un café. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de faire des réparations majeures et vous pouvez économiser votre argent et v..
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