Les cuisinières à gaz professionnelles, ainsi que les cuisinières électriques et à induction, ont été largement utilisées dans les installations de production en raison du haut niveau de production et de commodité. La société Baltic Horeca Solutions propose à ses clients une gamme complète de matériel professionnel et vous invite à prendre connaissance de la gamme de matériel sur le site internet.
Types et caractéristiques des cuisinières
Avant de faire un achat, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques et les différences du poêle. Cela vous permettra de faire un choix approprié, adapté à la construction de la pièce et sera en adéquation avec votre budget. La principale caractéristique d'une cuisinière est que la plupart des modèles combinent un four et une plaque de cuisson. Il convient de noter que les poêles sur pied sont plus faciles à installer. Il y a aussi ceux qui peuvent être installés sur le dessus de table, qui sont montés sur une surface préparée et qui n'ont qu'un dessus de cuisinière.
Le principal critère de choix reste le type de fonctionnement - au gaz ou à l'électricité. S'il y a une alimentation en gaz, vous devez choisir le type de gaz, car il est plus facile de contrôler l'alimentation en feu pendant la cuisson, et cette option est également plus économique par rapport à l'électrique. Cependant, certains modèles électriques modernes ont un mode cuisson. Il vous permet de cuisiner en utilisant la minuterie et les paramètres internes du système.
Avantages d'une cuisinière à gaz :
Économie.
Simplicité de conduite de tir.
Forme de brûleur pratique.
Vous devez également faire attention aux modèles combinés qui vous permettent de connecter à la fois le gaz et l'électricité.
Avantages d'une cuisinière électrique :
Pouvoir.
Haut niveau de sécurité (fonction de verrouillage des boutons).
L'existence de fonctions "intelligentes".
Contrôle précis de la température.
Le type de poêle est choisi en tenant compte des souhaits de l'utilisateur et des particularités de la structure de la pièce. Les dimensions standard du poêle sont de 60 cm. Le choix de toute autre taille dépend des besoins individuels du cuisinier. Les solutions modernes disposent également d'options de nettoyage qui simplifient le processus d'entretien des surfaces.
Baltic Horeca Solutions propose des équipements de qualité
Notre entreprise propose tout type d'équipement et est prête à répondre aux besoins industriels de toute envergure. L'assortiment de notre société comprend des cuisinières à induction à gaz et électriques proposées par les principaux fabricants mondiaux.
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