Фронтальные профессиональные посудомоечные машины – надёжная производительность и эффективность в повседневной работе
Фронтальные посудомоечные машины незаменимы на профессиональной кухне, где требуется регулярная и быстрая мойка посуды. Они разработаны для интенсивной эксплуатации, обеспечивают высокое качество мойки и гигиену при минимальном расходе воды и энергии.
Режимы мойки и их длительность
Современные модели предлагают несколько программ:
-
Короткий цикл (60–90 секунд): для слабо загрязнённой посуды
-
Стандартный цикл (120–180 секунд): подходит для повседневных нужд
-
Интенсивный цикл (до 240 секунд): при сильных загрязнениях и засохших остатках еды
Каждый цикл включает предварительное ополаскивание, мойку горячей водой (55–65 °C), ополаскивание при высокой температуре (до 85–90 °C), а в некоторых моделях – активную сушку.
Моющие и ополаскивающие средства
Для эффективной работы необходима профессиональная химия:
-
Щелочные моющие средства: удаляют жир, белки и стойкие загрязнения
-
Ополаскиватели: предотвращают появление разводов и ускоряют сушку
-
Системы умягчения воды: защищают оборудование от накипи
Химия от BHS соответствует европейским стандартам и требованиям HACCP.
Установка и обслуживание
Фронтальные машины легко интегрируются под столешницу или устанавливаются на подставку. Ежедневная очистка фильтра, проверка дозаторов и внутреннее промывание обеспечивают стабильную работу.
Отзыв клиента:
"Мы используем фронтальную машину от BHS уже больше двух лет. Она работает безупречно – быстрая мойка, чистая и сухая посуда. Моющие средства отличные, сервисная команда всегда на связи. С этой машиной мы экономим время и ресурсы."
👉 Узнать больше на BHS.lv или свяжитесь с нашей командой для консультации.
