Hotte Professionnelle HPPD 1400

La hotte aspirante à jet d'air et insufflation d'air est une solution de ventilation professionnelle pour les cuisines à forte production de chaleur, où un équilibre d'air stable est requis directement au-dessus de la zone de cuisson. Ce système combine extraction, filtration et insufflation d'air contrôlée, réduisant ainsi l'accumulation de chaleur dans la zone de cuisson et améliorant le confort de travail. Baltic HoReCa Solutions recommande ce modèle pour les cuisines ouvertes et les postes de cuisson de grande capacité, car il permet un contrôle précis du flux d'air sur le lieu de travail.

Conception et adaptation
Baltic HoReCa Solutions conçoit les systèmes d extraction en fonction de la configuration de la cuisine, de la capacité de ventilation et de la disposition des équipements. Des dimensions sur mesure sont disponibles selon les besoins du projet. Notre expérience montre qu un bon équilibrage de l air améliore la qualité de l air et réduit la consommation d énergie.

Installation
Lors de l installation nous assurons le raccordement correct des conduits d extraction et d air neuf, une fixation mécanique sécurisée et l équilibrage final des flux d air après montage. Ceci garantit une efficacité constante et moins de turbulence dans les zones intensives.

Entretien et nettoyage
La construction de la hotte permet un accès facile aux filtres pour l entretien quotidien. Les surfaces sont en acier inoxydable ce qui assure hygiène, durabilité et facilité de nettoyage. Baltic HoReCa Solutions recommande le lavage régulier des filtres pour maintenir un flux d air optimal.

Retour d expérience d un chef
"La différence entre une hotte standard et une hotte avec apport d air est nette. La chaleur ne reste pas au dessus des poêles et l extraction fonctionne exactement là où il faut. Cela aide à conserver le confort pendant toute la journée de travail. Je recommande cette solution pour les cuisines professionnelles."

Baltic HoReCa Solutions recommande cette solution aux clients qui recherchent une ventilation stable, un entretien simple et des conditions de travail économes en énergie sans accumulation de chaleur et de vapeur.