Hotte Murale HNPD 2000 pour Cuisines Professionnelles

HOTTE MURALE HNPA AVEC FILTRATION CYCLONIQUE POUR CUISINES PROFESSIONNELLES

La série HNPD est conçue pour les cuisines commerciales intensives où la graisse et la vapeur sont générées en continu. Ces hottes sont fabriquées en acier inoxydable et équipées de filtres cycloniques assurant jusqu’à 95 pour cent d’efficacité de filtration. Cette performance est confirmée par les études KTU et les tests FORCE Technology au Danemark. Cela signifie une réduction des coûts d’entretien à long terme car beaucoup moins de graisse s’accumule dans les conduits.

Pourquoi le cyclone est plus performant
Le filtre cyclonique fait tourner l’air. Sous l’effet de la force centrifuge les particules de graisse se fixent aux parois du filtre au lieu de pénétrer plus profondément dans le système. Contrairement aux filtres labyrinthiques ce n’est pas un simple freinage mécanique mais un véritable processus physique. Le débit d’air reste stable même sous forte charge et après lavage, le filtre retrouve sa forme initiale.

Utilisation quotidienne et entretien
Les filtres sont compatibles avec le lavage en lave vaisselle professionnel. L’intérieur est totalement lisse et ne possède pas de zones où la graisse pourrait s’accumuler. Cela améliore l’hygiène et facilite le nettoyage.

HNPD peut être équipé de modules Air Jet et apport d’air, ce qui améliore considérablement la capture des vapeurs et le confort thermique au poste de travail. Des éclairages LED IP65 sont disponibles pour un éclairage puissant avec une consommation réduite.

Conception et personnalisation
BHS peut adapter chaque projet:
• longueurs et largeurs au pas de 10 mm
• diamètre et position de raccordement
• type d’éclairage
• couleur du carter avec peinture thermolaquée

Des plans 3D sont disponibles pour les architectes et les équipes d’installation.

Retour d’expérience d’administration de cuisine
Après installation la consommation énergétique de l’extraction a diminué grâce à Air Jet qui capte la vapeur proche de la source. Le personnel ressent la différence. L’air est plus agréable et il n’y a plus d’odeur de graisse en période intense. Les filtres se retirent facilement et se lavent au lave vaisselle.

Conclusion
HNPD n’est pas seulement une hotte. C’est un système complet de traitement d’air conçu pour une utilisation intensive. Baltic HoReCa Solutions recommande ce modèle aux cuisines où la qualité de travail et l’hygiène ne sont pas négociables.