Congélateur de comptoir avec plan de travail en granit

Congélateur de comptoir avec plan de travail en granit pour cuisine professionnelle

Ce congélateur de comptoir avec plan de travail en granit combine une capacité de congélation fiable et une surface de préparation robuste. Fabriqué en acier inoxydable avec plateau en granit, il convient parfaitement aux restaurants, boulangeries, laboratoires de pâtisserie et cuisines professionnelles.

Points forts

• Construction en acier inoxydable AISI 304 pour une hygiène et une durabilité élevées.

• Plan en granit résistant aux rayures, aux chocs thermiques et à l’usure intensive.

• Disponible en plusieurs dimensions et configurations selon l’espace de travail.

• Système de congélation puissant maintenant –18 / –20 °C.

• Design ergonomique associant zone de préparation et espace de congélation dans un seul équipement.

Confort d’utilisation

Le granit crée une surface de travail idéale tout en garantissant un accès immédiat aux produits surgelés, ce qui optimise le flux de travail.

Entretien

Il est conseillé de :

• nettoyer régulièrement la surface en granit et l’acier inoxydable;

• contrôler l’étanchéité des joints;

• dépoussiérer le condenseur;

• assurer une ventilation adéquāta;

• vérifier la stabilité de la température.

Service et pièces détachées

Un service professionnel est disponible durant et après la garantie. Pièces détachées disponibles pour les blocs frigorifiques, compresseurs, ventilateurs, modules électroniques, éléments en acier inoxydable et composants du plan en granit.