Sügavkülmvitriinid MINI

Mini sügavkülmavitriin HoReCa keskkonnas

Mini sügavkülmavitriin aitab professionaalsetel köökidel, baaridel ja kohvikutel hoida külmutatud tooteid stabiilsel temperatuuril ning samal ajal neid atraktiivselt esitleda. Kompaktne korpus võimaldab seda paigutada töötasapinnale, selle alla või kitsastesse ruumidesse.

Seda kasutatakse sageli jäätiseportsjonite, magustoitude, külmutatud suupistete ja muude toodete hoidmiseks. Klaasuks ja sisemine valgustus toovad tooted hästi esile, muutes vitriini nii hoiustamis- kui ka müügivahendiks.

Põhitüübid ja konstruktsioon

Mini sügavkülmavitriinid erinevad paigaldusviisi, korpuse kõrguse ja klaasilahenduste poolest. Töötasapinnale paigaldatavad mudelid sobivad väga väikestesse ruumidesse, kõrgemad mudelid pakuvad suuremat mahtu ilma liigset põrandapinda võtmata.

Uksed on tavaliselt kahekordse või kolmekordse klaasiga, mis vähendab kondensaadi teket ja soojuskadu. Karastatud klaas ja kvaliteetne isolatsioon tagavad stabiilse temperatuuri ka sagedasel ukse avamisel. LED-valgustus suurendab toodete nähtavust.

Kompaktsetes seadmetes on oluline kompressori ja ventilatsiooni paigutus, sest soojus koguneb kiiremini. Sunnitud õhu liikumine aitab tagada ühtlase jaotuse.

Valikukriteeriumid professionaalsele kasutajale

Esimene samm on hinnata vajalikku mahtu. See määrab, mitu portsjonit saab tipptundidel käepärast hoida. Selge riiulistruktuur aitab eksponeerimist korras hoida.

Temperatuurivahemik on oluline sügavkülmutatud toodete jaoks. Materjalide vastupidavus – roostevaba teras ja tugev plastik – lihtsustab puhastamist.

Energiatõhusus on oluline, sest seade töötab pidevalt. Kompressori tüüp, sulatusrežiimid ja õhu liikumine mõjutavad jõudlust. Liuguksed sobivad kitsastesse ruumidesse.

• Stabiilne temperatuur sagedasel ukse avamisel
• Kvaliteetne klaas ja isolatsioon
• Energiasääst ja piisav kompressori võimsus
• Mugav ja reguleeritav riiulipaigutus
• Sobivus paigalduskohaga

Kasutamine ja hooldus

Mini sügavkülmavitriinid töötavad suures koormuses, mistõttu on õige hooldus hädavajalik. Ventilatsiooniava ümber peab olema piisavalt ruumi. Süsteemi vale paigutus võib põhjustada temperatuuri kõikumisi.

Sisemuse regulaarne puhastamine tõstab hügieeni ja toote välimust. Automaatne või poolautomaatne sulatus vähendab jää kogunemist.

Uksetihendid kuluvad intensiivsel kasutamisel kiiremini. Kui tihend ei ole enam elastne, suureneb külmakadu ja kompressori koormus. Õigeaegne tihendi vahetus pikendab seadme eluiga.

BHS teenindus, hooldus ja varuosad

BHS pakub professionaalset mini sügavkülmavitriinide hooldust üle Eesti, sh diagnostikat, paigaldust, regulaarset hooldust ja remonti. See aitab vähendada seisakuid ja tagada stabiilse töö.

BHS-il on pikaajalised lepingud tunnustatud tootjatega, mis võimaldab kiiret originaalvaruosade tarnet. Saadaval on uksetihendid, riiulid, termostaadid, elektroonikakomponendid, ventilaatorid ja valgustuselemendid.

BHS meeskond aitab valida sobiva lahenduse vastavalt olemasolevale seadmele, elektriühendustele ja ruumi paigutusele.

Korduma kippuvad küsimused mini sügavkülmavitriinide kohta

Milline maht sobib väikesele köögile või baarile?

See sõltub portsjonite arvust, mida tipptundidel on vaja. Enamasti piisab kompaktsetest mudelitest mitmekümne portsjoni jaoks.

Kui tõhusad on klaasuksed sagedase avamise korral?

Kahekordne või kolmekordne klaas ja korralik isolatsioon tagavad stabiilse temperatuuri.

Kuidas hoida stabiilset temperatuuri ja vältida jää teket?