Газовая плита с электрической духовкой 28.0 kW DOMINA 1100

Водонепроницаемая прессованная рабочая поверхность глубиной 90 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм с отогнутыми краями, что обеспечивает эффективное горение и предотвращает вытекание жидкости, облегчая операции по очистке. Горелки Flex с латунными крышками горелок и самостабилизирующимся пламенем для безопасного приготовления пищи и упрощения обслуживания. Горелки мощностью 11 кВт имеют диапазон мощностей, который можно модулировать от минимальной 2 кВт до максимальной 11 кВт для обеспечения максимальной гибкости. Пилотное пламя защищено внутри основной горелки. Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см. Одинарные чугунные решетки подходят для посудомоечной машины. Практичное сливное отверстие с пробкой предназначено для поддержания варочной панели в чистоте за счет наполнения водой, которая действует как активный фильтр для всех грязных и маслянистых остатков, позволяя избежать длительных и раздражающих операций по очистке. Версии с GN 2/1 проходят через статическую печь (газовый или электрический нагрев).