Газовая плита с электрической духовкой 33.0 kW DOMINA PRO 900

Горелки Flex с латунными крышками горелок и самостабилизирующимся пламенем,

готовить безопасно и для более простого обслуживания. Горелки 5,5/7 кВт имеют регулируемый диапазон мощности от минимальной 1,5 кВт до максимальной 5,5/7 кВт; Горелки мощностью 11 кВт имеют регулируемый диапазон мощности от минимальной 2 кВт до максимальной 11 кВт, что обеспечивает максимальную гибкость. Пилотное пламя защищено внутри основной горелки. Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см. Одинарные чугунные решетки подходят для посудомоечной машины.

Версии с духовкой:

Варочная камера из нержавеющей стали с эмалированным дном, дверь с двойными стенками из нержавеющей стали с изолирующим кожухом.

Газовая духовка: горелка 7 кВт (10 кВт для макси-духовки) с самостабилизирующимся пламенем; термостатический контроль температуры с предохранительным клапаном и термопарой; розжиг пьезоэлектрической горелки. 3 Опора стойки GN 2/1.

Электрическая духовка: бронированный нагревательный элемент из нержавеющей стали мощностью 6 кВт, расположенный на дне и наверху варочной камеры; термостатический контроль температуры с раздельной регулировкой нижней и верхней температуры для максимальной гибкости приготовления. 3 Опора стойки GN 2/1.