Другие товары от этого производителя
Хлебопекарная и кондитерская печь BAKERSHOP 4T (600x400) - открытие сверху
Mychef BAKERSHOP — это конвекционная печь с регулируемой влажностью, специально разработанная для того, чтобы значительно упростить работу кафе и небольших магазинов, которые выпекают круглосуточно и с простыми параметрами. BAKERSHOP предлагает быстрое обслуживание и гарантирует, что замороженный хлеб и выпечка будут еще более нежными и хрустящими, чем когда-либо.
2737.00€
c НДС: 3311.77€
- Доступность: доступен
- Бренд: MyChef
- Модель: BSS4100A
2 режима приготовления: (конвекция (от 30º до 260ºС); смешанный - конвекция + влажность (от 30º до 260ºС))
Более однородное приготовление благодаря двунаправленным 2-скоростным турбинам
Удаление влаги из варочной камеры
Прямой впрыск влаги
Сверхбыстрый автоматический предварительный нагрев
40 программ приготовления
3 этапа приготовления + предварительный разогрев
Многопрограммная клавиатура. 8 программ прямого доступа
Легко очищаемые L-образные направляющие
Ручная регенерация
Светодиодный экран и светодиодное освещение
Визуальный и акустический сигнал окончания приготовления
Низкоэмиссионная дверь с двойным остеклением
Варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 18/10, полностью сварная, с закругленными краями
Ручка и пластиковые детали с антибактериальной обработкой
Защита от брызг и струй воды на уровне IPX4.
Атрибуты | |
Артикул | BSS4100A |
Мощность | 6,3 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 760 / 760 / 522 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 400V |
температура | 30 - 260°C |
ВЕС | 58 kg |
ПРОДУКТИВНОСТЬ | 4 x 600/400 mm |