Конвекционная печь maxx pro easy touch 10.20

easyTouch 10-дюймовый TFT-дисплей HiRes-Glass-Touchdisplay

Светодиодное освещение в варочной камере

Дверца варочной камеры из трех стекол с правой петлей

Естественный умный климат (ACS +)

с дополнительными функциями:

1. Crisp & Tasty (5 режимов удаления влаги)

2. BakePro (5 уровней традиционной выпечки)

3. HumidityPro (5 настроек влажности)

4. Управляемый вентилятор (5 скоростей).

Датчик температуры ядра

Integral Press & Go (режимы Manager и Crew)

ecoCooking (функция энергосбережения

Cook & Hold позволяет поварам готовить и хранить продукты в одном процессе.

Экранная справка с тематической функцией видео

Regenerate + (гибкая многорежимная функция регенерации)

ConvoClean + - это полностью автоматическая система очистки с 3 режимами очистки; Эко, Обычный и Экспресс

Интерфейс FilterCare

USB-порт, встроенный в панель управления

Интерфейс WiFi и Ethernet (LAN)

Хранение данных HACCP и данных пастеризации

HygieniCare - гигиенические точки контакта, снижающие размножение микроорганизмов

дополнительные опции: Газовая система + 20% от цены (по запросу)

Исчезающая дверь (видео) 500 евро

Датчик су-вид - с внешней розеткой 650 евро

Датчик температуры ядра - внешняя розетка 650 евро

Отвод пара и пара - встроенный конденсационный колпак 650 евро

ConvoSmoke - встроенная функция копчения пищи (горячее / холодное копчение) 600 евро

ConvoGrill с функцией управления смазкой 1000 евро