Другие товары от этого производителя
Газовая конвекционная печь CDA107G
Level-Up Analogic — это профессиональная газовая 7-уровневая духовка с аналоговой панелью управления для интенсивного использования.
3799.00€
c НДС: 4596.79€
- Доступность: доступен
- Бренд: Inoxtrend
- Модель: CDA107G
Прямой впрыск пара, обеспечивающий высокое качество приготовления блюд по любым традиционным рецептам для кухонь всего мира. Установка лотка LongWise является типичным решением, необходимым для среднего и крупного предприятия общественного питания. У шеф-повара есть все необходимое, чтобы проявить свои лучшие навыки; три режима приготовления: конвекция, пар, комби.
- Конструкция из нержавеющей стали
- Расстояние между лотками - 67 мм.
- Количество скоростей вентиляции с автореверсом 1+1
- Режимы приготовления: конвекция (30–270°С), пар (30–100°С), комбинированный (конвекционный режим и пар 30–270°С), регенерация (30–180°С), жесткий пар (110°С).
- Двойная стеклянная дверь: внутренняя часть практична и легко чистится.
- 300 предустановленных программ
- Аналоговая панель управления
- Ручное устройство выпуска пара с предохранительным клапаном для превышения давления.
- Визуальное оповещение о неисправностях
- USB-порт для хранения данных HACCP и управления рецептами.
Атрибуты | |
Артикул | CDA 107G |
Мощность | 12 kW |
РАЗМЕР W/D/H | 800 / 780 / 800 mm |
НАПРЯЖЕНИЕ | 220 - 240V |
температура | 30 - 270°C |
ПРОДУКТИВНОСТЬ | 7 x GN 1/1 |