Konvekcijas krāsns MKF 1011 C TS

Millennial Touch Screen Cooking sērijas konvekcijas krāsns Tecnoeka MKF 1011 C TS ir paredzēta visdažādāko ēdienu gatavošanai, kā arī maizes un konditorejas izstrādājumu cepšanai sabiedriskās ēdināšanas un tirdzniecības uzņēmumos un ražošanas cehos, kuru darbība saistīta ar gastronomijas produktu ražošanu. Lai gan tā ir tikai 50 cm plata, tā sevī ietver visas iespējas sasniegt optimālu gatavošanas viendabīgumu. Kompakta, ātra, intuitīva un vienkārša cepeškrāsns. Kamera ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda.

Īpatnības:

Jauns skārienjutīgais interfeiss:

Skārienekrāna TFT krāsu displejs 

Ātra visbiežāk izmantoto recepšu pārvaldība

Piederumu vadība no cepeškrāsns paneļa

500 programmējamas receptes

42 valodas

Injekcijas tvaika mitrināšana

HACCP programmu vadība

10 posmi katram gatavošanas ciklam, kas ļauj atšķirt gatavošanas procesu

Patentēta Airflowlogic™ tehnoloģija — sasniegt izcilus rezultātus gatavošanā visās cepeškrāsns zonās, pateicoties pilnībā pārveidotiem karteriem un rūpīgai gaisa recirkulācijas izpētei cepeškrāsnī.

Patentēta Humilogic™ sistēma – ūdens padeves sistēma tieši lāpstiņriteņa aizmugurē, kas nodrošina augstu mitruma līmeni gatavošanas kamerā augstas kvalitātes tvaika gatavošanai un ievērojamam enerģijas patēriņa samazinājumam.

Patentētā darba kameras ātras žāvēšanas sistēma Drylogic ™ - ir balstīta uz gaisa ievadīšanu no telpas krāsnī, lai samazinātu mitrumu darba kamerā; izmantojot noteiktu parametru vadības algoritmu, krāsns var pilnībā kontrolēt mitrumu

Inovatīva dzesēšanas sistēma

Wi-Fi savienojums programmaparatūras atjauninājumiem, mitruma pārvaldības programmatūrai, recepšu grāmatai un tehniskajai dokumentācijai un rokasgrāmatām

Apzīmogota apakšējā kamera ar pilnībā noapaļotām malām

Atgriezeniskas durvis ar slēptām eņģēm un šķērsslēga rokturi

Iespēja aizslēgt durvis 60°, 90°, 120° un 180° atvēršanas pozīcijā

Regulējamas kājas

Minimālistisks un kompakts elegants dizains

Ūdensizturīgs IPX5

Pilnībā atbilst CB sertifikācijas prasībām