Konvekcijas krāsns MKF 1011 C BM

Konvekcijas krāsns Tecnoeka MKF 1011 C BM sērijas Millennial Smart Bakery & Pastry paredzēta plaša klāsta ēdienu pagatavošanai, kā arī maizes un konditorejas izstrādājumu cepšanai sabiedriskās ēdināšanas un tirdzniecības iestādēs un ražošanas cehos, kuru darbība ir saistīta ar gastronomijas preču ražošanu. Lai gan tā ir tikai 50 cm plata, tā sevī ietver visas iespējas sasniegt optimālu gatavošanas viendabīgumu. Kompakta, ātra, intuitīva un vienkārša cepeškrāsns. Kamera ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda.

Ipašības:

100 programmas ar 10 soļiem

10 tvaika līmeņi

Patentēta Airflowlogic™ tehnoloģija – sasniedziet izcilus rezultātus vienmērīgā gatavošanā visās cepeškrāsns zonās, pateicoties pilnībā pārveidotām tvertnēm un rūpīgai gaisa recirkulācijas izpētei cepeškrāsnī.

Patentēta Humilogic™ sistēma – ūdens apgādes sistēma tieši aiz lāpstiņriteņa, kas nodrošina augstu mitruma līmeni gatavošanas kamerā augstas kvalitātes tvaika ražošanai un ievērojamam enerģijas patēriņa samazinājumam.

Ergonomiskas durvis ar slēptām eņģēm un šķērsslēga rokturi

Iespēja aizslēgt durvis atvēršanas pozīcijā 60°, 90°, 120° un 180°

Minimālistisks un kompakts, elegants dizains

Ūdensizturīgs IPX4

Pilnībā atbilst CB sertifikācijas prasībām